مصنوعة هذه الكعك فراولة محلية الصنع مع الفراولة الطازجة وليس مزيج الكعكة أو جيلو. هذه الكعك هي رطبة والعطاء وتنفجر بنكهة الفراولة الطازجة. ولكن ما يجعل هذه الكعك تبرز حقا هو الجليد. إنه صقيع أبيض أساسي ينتشر الفراولة الطازجة.
ماذا ستحتاج
- 2/3 كوب إلى 1 كوب من الفراولة الطازجة ، وغسلها وتقشيرها
- 1/4 كوب كامل الحليب
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1-1 / 2 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 10 ملاعق طعام من الزبدة ، مخففة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر
- 2 بيض كبير
- ل Frosting كب كيك الفراولة
- 1/2 كوب من الزبد ، خففت
- 3-1 / 2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2-3 ملعقة شاي حليب
- 1/2 كوب من الفراولة الطازجة المفرومة
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين الفرن حتى 350 واط. ضع صفيح المافن مع بطانات أو شحوم من الورق.
- توضع الفراولة في خلاط أو معالج الطعام وتهرس حتى تصبح ناعمة. سوف تحتاج إلى ما يكفي من الفراولة لإعطاء 1/2 كوب هريس الفراولة. مزيج هريس الفراولة مع الحليب والفانيليا. اجلس جانبا.
- في وعاء متوسط ، اخفق الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
- في وعاء كبير ، زبدة كريمة 1 دقيقة. إضافة السكر والضرب بشكل جيد. فاز في البيض.
- بالتناوب أضيفي نصف خليط الفراولة ، ثم نصف خليط الدقيق ، واخلط حتى تمتزج. استخدم مغرفة الآيس كريم لملء علب المافن.
- خبز 20 إلى 22 دقيقة. كبسولات الفراولة الباردة 10 دقائق في علب المافن ، ثم نقل إلى رفوف الأسلاك لإنهاء التبريد.
- اصنع الكب كيك بالفراولة: اخفقي الزبدة والسكر مع خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة ورقيقة. إضافة الفانيليا و 1 ملعقة صغيرة. من الحليب. إذا كان الصقيع كثيفًا جدًا ، فقم بضرب ملعقة أو اثنتين من الحليب حتى يصل الجليد إلى التناسق المطلوب. يقلب الفراولة المفرومة.
- فروست كيك فراولة مبردة تماما مع مسحوق الفراولة الطازجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 288 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 81 ملغ |
| صوديوم | 129 ملغ |
| الكربوهيدرات | 40 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |