بطيئة طباخ الايطالية لحوم البقر وصفة

لطالما كان لحم البقر الإيطالي مفضلًا لطهي الطعام على الوصفة البطيئة ، وهو محمّل بنكهة. الخضروات المخللة على الطراز الإيطالي - giardiniera و pepperoncini - وتوابل السلطة الإيطالية الجافة هي المكونات التي تعطي هذا الطبق اسمها.

يتم طهي شرائح اللحم البقري المطبوخ إلى الكمال مع الخضار المخللة ومزيج خلطات السلطة الإيطالية ومرق اللحم البقري. هذا هو طبق رائع ل tailgating أو حفلة يوم لعبة في المنزل. يستخدم هذا الإصدار مرق اللحم المكثف ، ولكن يمكن استخدام مرق اللحم البقري الصوديوم منخفض الجودة أو غير الملحوظ أيضًا. فقط قللها لتركيز النكهات. اطلع على النصائح والأشكال لمزيد من المعلومات. للحصول على اللحم البقري اللذيذ الذي يذوب بسهولة ، استخدم مشوي تشوك العجاف ، جولة القاع ، أو مشوي الردف. يتم طهي أفضل أنواع لحم البقر المشوي في الفرن.

قدم اللحم البقري المبشور من الطباخ البطيء إلى جانب الكعك المقسّى الناعم .

اللحم البقري الإيطالي من مونيكا هو وصفة مماثلة مصنوعة من بيبيرونشيني ، والبيرة ، ومزيج خلطات السلطة ، ولحم الخنزير الإيطالي بام هو شكل آخر مصنوع من صلصة سميكة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. ضع لحم البقر المشوي في طنجرة بطيئة من 3 1/2 إلى 5 كوارت. يُمزج الجاردينيرا ، فلفل بيبيرونسيني ، مزيج صلصة السلطة الجافة ، ومرق اللحم المكثف.
  2. إضافة كل الخليط إلى crockpot.
  3. يغطى ويطهى على LOW لمدة 9 إلى 11 ساعة ، أو حتى يصبح لحم البقر طريا جدا.
  4. استخدام شوكة لأجاد للسندويشات وخدمة مع لفات الايطالية قشرية أو الخبز القشرية.

الاختلافات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 322
إجمالي الدهون 13 غرام
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 6 ز
كولسترول 101 مجم
صوديوم 138 ملغ
الكربوهيدرات 18 جم
الألياف الغذائية 7 جم
بروتين 37 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)