كروكبوت سهلة لحم البقر وصفه وصفة

يستخدم هذا الحساء اللحم البقري السهل جدا خمسة مكونات فقط وهو صحي ولذيذ. وتطبخ في طباخك البطيء ، مما يعني أنه بعد إعداد المكونات ، لن تضطر إلى القيام بأي عمل على الإطلاق! ما عدا أكله ، بالطبع.

الحساء لحم البقر هو الغذاء الراحة الكلاسيكية في فصل الشتاء. تضيف هذه الوصفة الطماطم والفليفلة الحلوة والبصل ، ولكن يمكنك بالطبع إضافة المزيد من المكونات كما تراه مناسبًا. أضيفي بعض البطاطس الكريمية ، وبعض الفاصولياء الخضراء ، أو أضف بعض الكوسا المفرومة ، أو القرع الأصفر في الصيف ، أو البازيلا المجففة في نهاية وقت الطهي ، قبل حوالي 30 دقيقة من تناول الطعام.

نوع من لحوم البقر التي تستخدمها متروك لك. كل شيء من طرف شريحة لحم الخاصرة (التي ليست مكلفة كما يبدو) إلى تشاك لحوم البقر هو خيار جيد. حاول عدم استخدام لحوم البقر تباع مكعبات كحساء الحساء ، لأنها قد لا تكون ذات نوعية جيدة للغاية.

يمكنك أيضًا إضافة المزيد من النكهة لهذه الوصفة ، على الرغم من أنها لذيذة من تلقاء نفسها. أضيفي بعض الزعتر أو البردقوش المجفف (البردقوش رائع مع اللحم البقري) ، أو الاوريجانو. يُرمى في بعض الثوم المقطع أو المفروم ، أو يُضاف مسحوق الخردل أو مسحوق الثوم إلى الحساء.

الحساء لحم البقر هو حقا وجبة في واحد. ليس هناك الكثير الذي يجب إضافته إلى هذا الطبق. قدمها مع سلطة خضراء لطيفة أو سلطة فواكه طازجة وبعض الكعك الساخن أو البسكويت أو اللفائف. الخبز الفرنسي المحمص مع الزبدة والثوم هو مرافقة جيدة أخرى.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. افرك البطاطا واقطع كل منها إلى أرباع. ضع البطاطس في قاع طباخ بطيء رباعي الأضلاع .
  2. يخلط الطحين والملح والفلفل ويقلب اللحم البقري على شكل مكعب. إضافة اللحم البقري المغلفة إلى crockpot. أضف الطماطم غير المقطعة ومرق اللحم البقري مع التحريك بلطف.
  3. يُغطّى المشروب ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات حتى يصبح لحم البقر والبطاطس طريّة. إضافة الخضار المقلي. قم بتغطية وعاء الطهي البطيء مرة أخرى واطهي الطعام على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة حتى تصبح الخضار ساخنة وعطاء.
  1. يمكنك ترطيب هذا الخليط إذا كنت ترغب في ذلك بإضافة ملعقة طعام أو اثنتين من نشا الذرة أو الطحين إلى حوالي ربع كوب من الماء أو مرق اللحم البقري. اخلط جيدا حتى ينحل الدقيق. يُحرَّك هذا الخليط إلى الحساء الموجود في القرعة ، ويُغطّى ويُطهى على نارٍ عالية لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى يزداد المزيج.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 388
إجمالي الدهون 14 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 6 ز
كولسترول 96 مجم
صوديوم 529 ملغ
الكربوهيدرات 29 جم
الألياف الغذائية 5 غرام
بروتين 38 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)