تخلص من تلك البرغر الخضروات المجمدة لصالح هذه الوصفة الطازجة والمنزلية. إذا كنت قد تعرضت في أي وقت مضى لاتيكس أو فطائر البطاطا ، فأنت تعرف أن البطاطس تمتص النكهات المضافة إليها بشكل جيد ، مما يمنحك طعمًا لذيذًا مع ملمس مُرضٍ ناعم المذاق. لا تتردد في التوابل هذا البطاطا النباتي وصفة برغر الفول يصل قليلا عن طريق إضافة بعض الثوم أو الملح محنك. أو ، للحصول على لمسة حلاوة قد يحبها أطفالك النباتيين ، جرب البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطا البيضاء العادية.
هذه وصفة البطاطس والخضار البقري نباتي نباتي ونباتي. قد ترغب أيضا في محاولة هذه الوصفة البرغر الخضروات الفول الأسود .
تبحث عن المزيد من وصفات نباتية بسيطة وصحية ومغذية؟ من خلال تصفح جميع الوصفات النباتية لدينا هنا وجميع وصفات نباتية هنا .
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن للفاصوليا السوداء (حوالي 1 2/3 كوب إذا كنت تستخدم طازجة مطبوخة)
- 1 جزرة (مبشورة ، يمكنك استخدام معالج الطعام لهذا إذا كان لديك واحد)
- 1/2 بصل متوسط (مكعبات صغيرة)
- 3 بطاطس متوسطة الحجم (مبشورة ، استخدم معالج طعام لهذا إذا كان لديك واحدة)
- 4 بصل أخضر (مفروم)
- 1 كوب من الذرة (مجمدة أو معلبة على ما يرام)
- 1/2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم (أو الملح المحنك ، حسب الذوق)
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون (للقلي)
كيف اعملها كيف اصنعها
- استنزاف الفاصوليا ، ثم مزجها جيدا مع شوكة أو هراسة البطاطا. تضاف المكونات المتبقية ، باستثناء الزيت وتخلط حتى تمتزج جيدا. سيكون الخليط سميكًا ، وقد ترغب في استخدام يديك للمساعدة في جذب كل ذلك معًا.
- شكل الخليط في الفطائر حوالي 1/2-inch سميك.
- تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وتُطهى كل فطيرة حتى يتم عمل البرغر النباتي ، على بعد 3 دقائق على كل جانب.
المزيد من وصفات Veggie Burger:
- التوفو Veggie البرغر
- من السهل الفاصوليا السوداء البرغر
- الخضروات الخضروات البرغر
- فطر وبان Veggie البرغر
- Meaty TVP Veggie Burgers
- المزيد من الوصفات النباتية