كعك على البخار مع العسل براعم سريراتشا بروكسل + كرسبي لحم الخنزير البطن

في هذه الوصفة باو رهيبة ، وبطن لحم الخنزير المقلي مقرمش ، صلصة العسل الحلو والحار ، sriracha ، والفول السوداني المفروم ، وصلصة الصويا المزجج براعم بروكسل يتم تعبئتها في كعكة على البخار فاتحة ومتجدد الهواء.

(أوه ، و FYI ، لقد كتبت هذه الوصفة كما لو كنت قد حصلت على كعك على البخار المجمدة في متناول اليد - ومع ذلك ، إذا كنت تجرؤ على جعلها نفسك أوصي باتباع {هذه الوصفة} من Epicurious أو محاولة يدك على هذا الإصدار الغشاش من مطبخ Steamy في أسفل مدونتهما {here}.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تبدأ من خلال إعداد بطن لحم الخنزير. قم بطهي بطن لحم الخنزير لبضع دقائق حتى ينضج. بعد طهيها ، اتركها لتبرد وتجف.
  2. بمجرد جفافه ، قم بإضافته إلى الزيت متوسط ​​الحار والقلي العميق حتى يصبح متموجًا. تُرفع عن النار وتوضع فوق منشفة ورقية حتى يستنزف الزيت ويرشها بالملح. اجلس جانبا.
  3. تحضير براعم بروكسل. في مقلاة متوسطة الحجم ، أضيفي الزيت وبراعم بروكسل المقطعة ، الجانب الداخلي إلى الأسفل. اقلب الحرارة إلى أعلى واترك البراعم بنية اللون.
  1. مرة واحدة في المناطق الداخلية قد بني ، إضافة صلصة الصويا ، ومنحها ضجة ، وتحويل الحرارة إلى أسفل وتغطية لبضع دقائق حتى خففت براعم.
  2. المقبل ، وإعداد الكعك على البخار وفقا للاتجاهات. اخفقي العسل و سريراتشا وضعيها جانباً. تقسم بلطف كل كعكة على البخار وتوزيعها على قدم المساواة مزيج العسل سريراتشا ، وبراعم بروكسل مقلي ، وبطن لحم الخنزير مقرمشة ، والفول السوداني المفروم. إغلاق السندويشات وتقديمها على الفور.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 920
إجمالي الدهون 82 جم
الدهون المشبعة 29 جم
دهون غير مشبعة 38 جم
كولسترول 109 مجم
صوديوم 426 مجم
الكربوهيدرات 27 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 24 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)