Grand Marnier® نصائح وتلميحات وبدائل

يمكن استبدال عصير البرتقال المركز بغراند مارنيير

الطبخ مع غراند مارنير ® نصائح وتلميحات وبدائل

• ابدأ بمراجعة الطهي باستخدام أساسيات الكحول ، والذي يتضمن معلومات عن سبب استخدام الكحول في الطهي وحرق الكحول والنصائح واستبدال الكحول.

• تتطلب معظم الوصفات كميات صغيرة فقط من النكهة. إذا لم يكن لديك الموارد أو تحتاج إلى شراء زجاجة كاملة الحجم من Grand Marnier® ، فإن معظم متاجر بيع الخمور تبيع عبوات خدمة واحدة بسعر معقول.



• إذا لم تتمكن من العثور على Grand Marnier ، فاستخدم ®Cointreau أو أي مسكرات أخرى ذات نكهة برتقالية كبديل للكحول .

• إذا كنت لا ترغب في الذهاب إلى حساب استخدام المشروبات الكحولية أو لا ترغب في استخدام الكحول ، يمكن عادةً استبدال عصير البرتقال المركز في معظم الوصفات.

• توصي معظم الوصفات بنقع الفواكه المجففة في الماء الدافئ لتحضيرها قبل إضافتها إلى الوصفات. لتعزيز نكهة الفواكه المجففة ، أضف القليل من Grand Marnier® لتقطيع الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى قبل إضافتها إلى وصفتك.

• للحصول على قطعة خبز أنيقة ، قم بخلط عصا واحدة من الزبدة الناعمة ، وبرشاقة واحدة من البرتقال ، و 2 ملعقة طعام من مربى البرتقال ، و 1 ملعقة كبيرة من Grand Marnier®. يجعل هذا المزيج أيضًا طبقة زجاجية رائعة للدواجن.

• تجربة بإضافة القليل من هذه المسكرات إلى أي طبق بنكهة الحمضيات وخلق الوصفة الخاصة بك.

المزيد عن وصفات Grand Marnier® و Grand Marnier®

• غراند مارينير ® نصائح الطبخ

ما هو الفرق بين الخمور والمسكرات؟ التعليمات
مخطط استبدال الكحول
مخطط حرق الكحول

كتب الطبخ

كتاب جاك دانيال روح تينيسي
الطبخ مع الأرواح الأيرلندية
Cordials من مطبخك
الخمور الكلاسيكية: فن الطهي والطهي مع الخمور