فطيرة البقان الكلاسيكية

عبر فطيرة اليقطين مع فطيرة البقان ، وتحصل على أفضل ما في كلا العالمين ، وطعمه جيد كما يبدو! هذه الفطيرة البقان اليقطين ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك ، وهي فطيرة مثالية لقائمة حلوى عيد الشكر أو عيد الميلاد.

طبقة اليقطين تعلوها طبقة فطيرة البقان الكلاسيكية ويتم خبزها إلى الكمال في قوقعة فطيرة محلية الصنع أو جاهزة. لقد تضمنت تعليمات لفطيرة فطيرة معالج الطعام الأساسية كذلك.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 م / غاز 4).
  2. إذا كنت تستخدم قشرة فطيرة مجمدة ، فلا تذوب. سخن ورقة الخبز في الفرن ووضع الكعكة على ورقة الكعكة. أو استخدم الوصفة (الإرشادات أدناه) لقشرة طعام المعالج.
  3. في وعاء صغير ، قم بضم بيضة واحدة ، قرع ، 1/3 كوب سكر ، قرفة ، زنجبيل ، قرنفل ، وملح. ينتشر في قشرة فطيرة.
  4. في وعاء متوسط ​​، تغلب على بيضتين متبقيتين قليلاً. يقلب في شراب الذرة ويتبقى 2/3 كوب سكر ، الزبدة المذابة ، والفانيليا. يقلب حتى مزج جيدا. ضجة في البقان. ملعقة بعناية على خليط القرع.
  1. اخبز الكعكة لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يتم تعيين التعبئة حول الحافة. فطيرة باردة تماما على رف الأسلاك.

فطيرة محضر الطعام

  1. في أحد معالجات الطعام ، يُضرب الدقيق بالملح و 1 أو 2 ملعقة طعام من السكر.
  2. تبعثر قطع الزبدة المبردة على خليط الدقيق ثم تضغط 5 أو 6 مرات أو حتى تشبه الفتات الخشنة. يجب أن يكون هناك بعض قطع الزبدة بحجم الحبة لا تزال مرئية.
  3. أضف 3 إلى 5 ملاعق كبيرة من الماء المثلج في تيار بينما تعمل الماكينة ، حتى تبدأ العجينة في تكوين كتل. اقلبه على سطح مطحون وضغط عليه حتى يحفظه معًا. بلل يديك إذا لزم الأمر ، ولكن لا تعجن العجين أو إرهاق عليه.
  4. قم بتشكيل العجين في قرص مسطح وتغليفه بغطاء بلاستيكي.
  5. برد العجينة لمدة 30 دقيقة.
  6. دحرج العجين المبرد على سطح مطحون إلى دائرة 11 أو 12 بوصة ، ثم صفي لوحة الفطيرة. فلوت الحافة على النحو المرغوب فيه.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 341
إجمالي الدهون 16 غرامًا
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 8 ز
كولسترول 86 ملغ
صوديوم 65 ملغ
الكربوهيدرات 50 غ
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 4 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)