المربى وصفات الطبخ ونصائح

يحتوي لب الحمضيات والبذور على البكتين للمساعدة في التبلور

نصائح مارماد - الطبخ مع البرتقال

جعل مربى البرتقال الخاص بك هو بسيط إلى حد ما ، وأنها تقدم هدايا كبيرة في أي مناسبة. فيما يلي بعض التلميحات والتلميحات:

• اختر يومًا جافًا وجافًا لصنع مربى البرتقال.

• قم بإعداد دفعات صغيرة في وقت واحد للمساعدة على تجنب الحارقة.

• كن على يقين من اتباعها.

• يجب تخزين مربى البرتقال المعبأ بشكل صحيح وغير مفتوح في مكان بارد ومظلم يصل إلى سنة واحدة.

• قم دائمًا بالتبريد بعد الفتح واالستخدام في غضون 6 أشهر.



• تخلص من البرتقال عند أول بادرة على أي قالب.

• اﺳﺗﺧدم ﻣﻘﺷرة اﻟﺧﺿر أو اﻟﻘﺷﯾرة ﻹزاﻟﺔ اﻟﻘﺷرة اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ اﻟ رﻗﯾﻘﺔ ﻓﻘط ﻣن اﻟﻔواﯾﺎت اﻟﺣﻣﺿﯾﺔ. تتميز الأغشية والأغلفة البيضاء بنكهة مريرة.

• إذا آﻨﺖ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻘﻂ أﻗﺴﺎم اﻟﻠﺤﻢ واﻟﻔﻮاآﻪ ﻣﻦ اﻟﻔﻮاآﻪ اﻟﺤﻤﻀﻴﺔ ، اﺣﺘﻔ the ﺑﺎﻟﺒﺬور واﻟﺒﺬور ، وارﺑﻄﻪ ﺑﺎﻟﺠﻴﺐ ، واﻃﺒﺦ ﻣﻊ اﻟﺒﺎﻗﻲ. تحتوي البذرة والبذور على الكثير من البكتين اللازم للتجلط.

• للحصول على المزيد من العصير من الفواكه الحمضية ، قم ببثها في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. تركت باردة قبل يلفّ مع ضغطة طفيف أن يكسر الخلايا الصغيرة يمسك العصير.

• سيكون من الأسهل إزالة الحماس من الفاكهة الكاملة. تلذ الفاكهة ثم تقطع العصير.

• يجب غسل جميع الفواكه جيدا قبل استخدامها.

• يمكن غلق غطاء الزبالة في كيس زيبرتوب ويتم تجميده حتى 6 أشهر. لا داعي للذوبان قبل الاستخدام.

• استخدم مربى البرتقال في زبدة الفاكهة ، كزجيج للحوم والخضروات ، وفي النقع .



• يتزوج المربى بشكل جيد مع التوابل اللذيذة المالحة مثل صلصة Worcestershire و صلصة الصويا .

وتشمل مجموعة الوصفات تلك للعديد من أنواع مربى البرتقال المختلفة ، بالإضافة إلى الوصفات التي تستخدم المربى كمكون رئيسي.

محلية الصنع مربى وصفات

• بارتليت بير أورانج مارجماد
• البنجر والليمون والزنجبيل المربى
Blueberry Marmalade
بريسكيت مع صلصة بورغندي البرتقالية
كعكة الجزر مع مرملاد كريم الجبن صقيع
• جزر المارمالاد
عيد الميلاد الحمضيات مربى البرتقال
التوت البري اماريتو
توت البرتقال البرتقال
كعكة التوت البري البرتقالي باوند
Fruitcakes المظلمة
Golden Tomato Marmalade
جراند مارنييه مارمليد
• البرتقال الأخضر الطماطم
Kiwi Lime Marmalade
الليمون مربى
Lime Marmalade
نخيل البرتقال المربى
بصل مرملاد
خبز رقائق الشوكولاتة البرتقالي السريع
• خوخ مرملاد
سفرجل مرماد
• جريب فروت جريس فروت
فلفل أحمر و Ginger Marmalade
الباذنجان المحمص الباذنجان
• البرتقال الفضي لميريلاند

وصفات عن طريق مرملاد

فطيرة مراميد المخبوزة
• لحم بقر مقلي مع مربى البصل الليمون
بودنغ الخبز مع البرتقال البرتقال
بريسكيت مع صلصة بورغندي البرتقالية
كعكة الجزر مع مرملاد كريم الجبن صقيع
لحم كرزي برتقالي لامع
• روبيان بيرة جوز الهند مع صلصة حلوة & طرية
التوت البري اماريتو
التوت البري محشوة القرع
• مقرمش جوز
Fruitcake المظلمة
الحلوى Fondue Marnier
سلطة دجاج الزنجبيل المربى
ايرلندا الشاي براك
الماندرين البرتقال مربى الكوكيز
دجاج مارجر فرايد
دجاج مرملاد - المزجج
صدور دجاج بيكون البرتقالي
• برتقال كريب Flambe
• البرتقال جبن البرتقال كريم الجبن
البرتقال فطيرة البرتقال كريم الجبن
برتقال مرملاد كورنيش الدجاج
البرتقال مرملاد البقان الخبز
فلفل جيلي لحم خنزير مشوي الخاصرة
• بودنغ البرقوق لعيد الميلاد
لحم المتن لحم الخنزير مع صلصة Chipotle-Marmalade
• الأضلاع المشوية ببطء مع فطيرة التوابل
شرائح البرتقال المارملاد
Spicy Marmalade Soy Dip
• كعكة الشوكولاته البيضاء أورانج