وصفة معكرونة نباتية يمكنك تقديمها ساخنة للعشاء أو البرد للحصول على سلطة المعكرونة. هذا هو وصفة المعكرونة نباتي سريعة وسهلة كاملة من الألياف والبروتين صحية ومناسبة للأطفال نباتي.
تم إنشاء هذه الوصفة لـ BUSH'S ® Beans by Connie Guttersen، RD، Ph.D.، nutrition instructor at The Culinary Institute of America، mom، and author of “The Sonoma Diet.”
تم اختبار هذه الوصفة النباتية الصديقة للطفل من قبل عائلات على BUSH'S® Beans Moms and Kids Panel. Kacey ، 7 ، من West Virgina ، يعد ، "هذا هو أفضل المعكرونة في العالم!".
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من المعكرونة الحلزونية المطبوخة
- كوب واحد مفروم
- طماطم
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 كوب من الخيار ، مقطّعة إلى نصف طولية ، ثمّ مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة
- 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي مقطع
- 1 6 أوقية مرطبان جرة الخرشوف منقع ، استنزفت وأربع
- 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود معلب ، مفروم
- 1 15.5 أونصة يمكن فاصوليا cannellini ، استنزفت وشطفها
- 1 ليمون ، عصير
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1/4 كوب من جبنة الفيتا
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء كبير ، قم بخلط الطماطم والثوم والخيار والفلفل الأحمر والخرشوف والزيتون والمعكرونة المطبوخة. أضف الفاصوليا وامزج بلطف.
- يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون. ضبط التوابل مع الملح والفلفل. إذا سمح الوقت ، دع الجلوس لمدة ساعة.
- يرش الجبن الفيتا.