يتكون هذا البودنغ من خبز القرفة وجوزة الطيب في الطباخ البطيء ، مع مكعبات الخبز والبيض والحليب والزبيب الاختياري.
أنا أحب صلصة السكر البني أو صلصة الفانيليا مع بودنغ الخبز هذا. أو أضعها مع دهن من الكريمة المخفوقة أو بالجلد. هذا البني صلصة جوز البقان praline سيكون رائعا!
ماذا ستحتاج
- 4 مكعبات مكعبات الخبز الفرنسي (محمص)
- 2 1/2 كوب حليب (مبشور ، مبرد قليلاً)
- 2
- البيض (للضرب)
- 3/4 كوب سكر
- 1/4 ملعقة شاي قرفة
- داش جوزة الطيب
- الملح اندفاعة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة طعام زبدة (ذابت)
- اختياري: 1/2 كوب زبيب
- مقبلات: صلصة الحلوى أو
- كريمة مخفوقة
كيف اعملها كيف اصنعها
- زبدة طباخ بطيء ثم أضف مكعبات الخبز.
- في وعاء صغير ، اخفقي الحليب المبستر والبيض والسكر والقرفة وجوزة الطيب والملح والفانيلا والزبدة المذابة.
- يُسكب مزيج الحليب فوق مكعبات الخبز ثم يُضاف الزبيب ، إذا رغبت.
- بلطف ، باستخدام ملعقة أو ملعقة كبيرة ، اضغط على مكعبات الخبز إلى الخليط حتى تنقع كل قطع الخبز مع خليط الحليب والبيض. لا تحرك.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على إعداد LOW لمدة تتراوح بين 5 و 6 ساعات ، أو حتى يتم إعداد بودنغ الخبز.
- تقدم مع صلصة حلو أو كريمة مخفوقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 286 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 90 ملغ |
| صوديوم | 147 ملغ |
| الكربوهيدرات | 45 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 7 جم |