موقد الصلصة الأعلى صفة

وصفة عصير التفاح البسيطة هذه ألذ بكثير من الأشياء المعبأة في زجاجات في المتجر ، ولا تحتاج إلى أي معدات خاصة للحفاظ عليها بأمان.

ماذا ستحتاج

اغسل وجوهر التفاح. قطع إلى شرائح أو أجزاء لا يزيد سمكها عن 1 بوصة. إذا كان لديك معالج طعام أو مطحنة طعام لاستخدامها بعد طهي التفاح ، فلا داعي لتضايق تقشيرها. إذا كنت سوف يهرس صلصة التفاح باليد (مع هراسة البطاطا) ، فمن الجدير أخذ الوقت لتقشر التفاح.
ضع قطع التفاح المعدة مسبقاً في وعاء كبير غير متفاعل (لا يوجد ألومنيوم أو حديد زهر غير مطوي) واخلطها مع السكر والبهارات ، إذا استخدمت.

إذا كنت تستخدم العسل بدلًا من السكر ، فبدلاً من خلطه مع التفاح يذوب في الماء بشكل منفصل.
الجمع بين الماء وعصير الليمون. في مزيج العسل ، في حالة استخدام. صب الخليط السائل فوق التفاح.
تُطهى صلصة التفاح على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، مع التحريك غالبًا حتى تصبح طرية.
قم بإزالة عصا القرفة ، إذا كنت تستخدم. عند هذه النقطة ، يمكنك إما أن تهرس عصير التفاح مع هراسة البطاطس (أو قاع زجاجة النبيذ) ، أو تشغيلها في مطحنة الطعام ، أو هجرها في معالج الطعام.

من السهل الحفاظ على عصير التفاح للاستخدام في المستقبل. يتجمد بشكل جيد ، وكذلك علب جميلة.

لتصل إلى التفاح:

قم بتعبئة نصف لتر أو نصف لتر من الجرار (ليس من الضروري تعقيم الجرار لهذه الوصفة) مع ترك 1/2 بوصة من مساحة الرأس بين قمة الطعام وحافات الجرار. استخدم سكين الزبدة أو ملعقة صغيرة لتحرير أي فقاعات هواء.
قم بمسح حواف الجرار بورق مبلل أو منشفة قماش نظيفة (أي طعام عالق على الحافات يمكن أن يمنع ختم جيد). ربط الأغطية تعليب. عملية في حمام ماء مغلي لمدة 20 دقيقة. اضبط لارتفاعك إذا لزم الأمر.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	99
إجمالي الدهون	0 ز
الدهون المشبعة	0 ز
دهون غير مشبعة	0 ز
كولسترول	0 ملغ
صوديوم	3 ملغ
الكربوهيدرات	26 ز
الألياف الغذائية	5 غرام
بروتين	1 غرام

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)