الحلاوة الطبيعية واللون الجميل من البازلاء الإنجليزية تجعلها إضافة كبيرة إلى البيستو. هذا البيستو سهل الصنع بالإضافة إلى إضافة المعكرونة اللذيذة والسهلة.
لا تتردد في استخدام لحم الخنزير المقدد المطبوخ في طبق أو حذف لحم الخنزير لطبق نباتي.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة إسباجيتى أو لينجويني
- 8 أونصات ناعمة لحم الخنزير مكعبات
- 2 ملعقة شاي زيت زيتون أو زبدة
- 1 كوب من البازلاء الخضراء الصغيرة المجمدة ، مطبوخة أو مطبوخة قليلاً
- 3/4 كوب معبأ أوراق الريحان الممزقة
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة طازجة ، بالإضافة إلى المزيد لتقديمها
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب من الجوز ، اختياري
- 5 ملاعق طعام
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
اطبخي معكرونة سباغتي أو لينجويني في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الطرود. تصرف.
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، يكون لحم الخنزير البني طفيفًا في ملعقتين من زيت الزيتون أو الزبدة.
في هذه الأثناء ، بالنسبة للبيستو ، قم بخلطها في محضرة الطعام البازلاء ، الريحان ، جبنة البارميزان ، الثوم ، والجوز ، إذا كنت تستخدم. تشغيل معالج الطعام ، وإضافة زيت الزيتون قليلا في كل مرة ، حتى يتم فرم الخليط ناعما.
تذوق وإضافة الملح والفلفل ، حسب الحاجة.
إرم لحم الخنزير مكعبات والبيستو مع المعكرونة الساخنة. يقدم مع المزيد من جبنة البارميزان.
6 خدمات.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 418 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 28 ملغ |
| صوديوم | 566 مجم |
| الكربوهيدرات | 40 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 20 جم |