هذه البازلاء اللذيذة مع البيض لذيذة على الخبز المحمص أو تقدم مع طبق السمك الرئيسي أو كروكويتات سمك السلمون. سيكون البازلاء جيدًا على الكعك الإنجليزي المحمص أو البسكويت المقسم أيضًا.
انها طريقة لذيذة لاستخدام بقايا البيض المسلوق.
ذات الصلة: الطبخ واستخدام البيض المطبوخ الثابت
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- خردل الأرض الخردل ، اختياري
- 1 كوب كريم خفيف أو حليب كامل الدسم
- 3 بيض مطبوخ جيدا ، مفرومة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبدة في قدر صغيرة وثقيلة.
- يضاف الدقيق والملح والفلفل والخردل المطحون في حالة استخدامه.
- اطبخي باستمرار مع التحريك لمدة دقيقتين.
- قم تدريجيا بإضافة القشدة أو الحليب. حرك حتى يصبح ناعما. اطهو حتى يصبح المكون سميك واستمر بالتحريك.
- أضيفي البيض المقطوع والبازلاء وتدفئته.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 416 |
| إجمالي الدهون | 34 جم |
| الدهون المشبعة | 19 جم |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 239 ملغ |
| صوديوم | 432 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 9 ز |