هذه وصفة الحلوى المكونة من أربعة مكونات بسيطة للوحش الوحش لذيذة جدا ، ولطيف جدا عندما زينت لجميع القديسين . تصنع هذه الحلوى الصغيرة مع عصي البطاطس بدلا من المعكرونة تشاو mein.
تم العثور على عصي البطاطا في الممر الوجبات الخفيفة. العلامة التجارية التي اشتريتها تسمى Pik-Nik. هم قطع صغيرة من البطاطس ، مقلي حتى هش للغاية. عند طلاؤها بالشوكولا ، فإنها تقدم حلوى صغيرة رائعة مثالية لحفلاتك.
إن صهر الشوكولاتة مهمة سهلة إلى حد ما في المطبخ ، ولكن الأمر يتطلب بعض الحرص. هناك عدة طرق لإذابة الشوكولاتة: في الميكروويف ، في غلاية مزدوجة ، أو على السميد. أعتقد أن طريقة المايكروويف أسهل. الغلاية المزدوجة تمنع الحرق ولكنها تستغرق بعض الوقت. طريقة السميد هي الأكثر خطورة ، ولكنها تعمل بشكل جيد طالما أنك تلتفت إلى الشوكولاته لأنها تذوب.
اجعل أطفالك يساعدون في جعل هذه الوصفة البسيطة والبسيطة. سوف يحبون تشكيل النقط الصغيرة من العصي المطلية بالشوكولاتة المقرمشة ، وإضافة "عيون" الحلوى الصغيرة ممتعة للغاية. وهم لذيذون جدا!
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من رقائق زبدة الفول السوداني (أو رقائق البسكويت)
- 1 كوب
- رقائق الشوكولاته (شبه حلو)
- 2 كوب من عصي البطاطا
- 48 حلوى حمراء ساخنة (أو حلوى شوكولاتة صغيرة مغلفة بسكويت)
كيف اعملها كيف اصنعها
طريقة الموجات الدقيقة: قم بخلط زبدة الفول السوداني أو رقائق البسكويت و 3/4 كوب من رقائق الشيكولاتة شبه الحلوة في وعاء آمن من الميكروويف. الميكروويف على الطاقة العالية لمدة 1 دقيقة. إزالة وإثارة. استمر في استخدام الميكروويف لمدة 30 ثانية على التقليب المرتفع بعد كل فترة ، حتى يتم إذابة الخليط ونعومته. ثم تحرك في رقائق ربع كوب المتبقية حتى يصبح الخليط أملس مرة أخرى ؛ هذا يغذي الشوكولاته حتى يتم بيعها في درجة حرارة الغرفة.
طريقة Stovetop: قم بخلط زبدة الفول السوداني أو رقائق البسكويت و 3/4 كوب من رقائق الشيكولاتة شبه الحلوة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في قدر صغيرة الحجم. أضف الماء إلى قاع المرجل المزدوج ؛ ضع الغلاية المزدوجة على نار متوسطة. أو ضع القدر الصغير على نار خفيفة. ذوبان الخليط حتى يصبح ناعما. سوف تحتاج إلى التحريك باستمرار عند ذوبان الخليط في قدر. المرجل المزدوج لا يحتاج إلى مراقبة قريبة. ثم تضاف رقائق كوب 1/4 المتبقية ويحرك حتى السلس.
تُرفع الشوكولاتة عن النار وتُحرّك عصي البطاطس حتى تصبح مغلفة جيداً.
إسقاط الخليط بواسطة الملاعق على ورقة مشمع أو أوراق ملفوفة ورقة الرق المصفوفة. تحتاج إلى تشكيل الخليط قليلاً بيديك حتى تبدو الصورة.
اضغط قطع الحلوى إلى مجموعات لتشكيل "عيون". دع العناقيد الصغيرة تقف حتى يتم ضبطها ؛ قد ترغب في تبريدها حتى تصلب الشوكولاتة. مخزن مغطى في درجة حرارة الغرفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1596 |
| إجمالي الدهون | 110 غرام |
| الدهون المشبعة | 63 جم |
| دهون غير مشبعة | 34 جم |
| كولسترول | 13 ملغ |
| صوديوم | 103 ملغ |
| الكربوهيدرات | 128 ز |
| الألياف الغذائية | 28 غرامًا |
| بروتين | 24 جم |