فطيرة التفاح المخبوزة هذه هي طريقة رائعة لعمل فطيرة خالية من الكعك. يقدم هذا الفطيرة اللذيذة مع شرابك المفضل أو يرش السكر البودرة.
ماذا ستحتاج
- 2 تارت تفاح ، مقشرة ومقطعة وشرائح رقيقة جدًا
- 1/4 كوب سكر بني ، معبأة
- 3/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كبير
- بيض
- 3/4 كوب حليب كامل أو 2٪
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ذابت
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 425 درجة. ضع قطعة من الحديد الزهر أو فرن مقاوم 9 أو 10 بوصة في الفرن.
- في وعاء ، نمزج شرائح التفاح مع السكر البني والقرفة. إرم بلطف على معطف جيد.
- في وعاء آخر ، اخلط الدقيق مع الملح. في كوب كبير أو وعاء صغير ، خفقي البيض والحليب والفانيليا و 1 ملعقة طعام من الزبدة المذابة.
- احرصي على أن تضعي وعاء الحديد المصبوب الساخن من الفرن ، وضعه على رف التبريد ، وأضف الزبدة المتبقية ؛ دوامة لتغطي الجزء السفلي من المقلاة.
- ترتيب شرائح التفاح على قاع المقلاة.
- صب الخليط على شرائح التفاح.
- يُخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى ينفث ويُحمر قليلاً.
- يقدم مع شراب أو يرش بالسكر البودرة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 407 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 253 ملغ |
| صوديوم | 465 مجم |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 12 جم |