يأتي Centennial Punch من The Stanton Social في مدينة نيويورك ، وهو يمثل لكمة رائعة في القائمة لموسم الأعياد. انها أيضا فرحة حبيب الأناناس.
من المحتمل أن تكون هذه واحدة من أكثر أنواع الكوكتيل التي تتغذى على الأناناس لأن ثلاثة من مكوناته الأربعة تشمل الفاكهة الاستوائية. في حين أنه قد يكون مفيدًا للأطراف الصيفية ، إلا أن الويسكي والكزبرة يضيفان لمسة تجعله خيارًا مناسبًا للتسلية في فصل الشتاء .
هناك بعض الاستعدادات مع هذه اللكمة ، ولكن لا شيء من الضرائب للغاية ويمكنك القيام بأكثر من العمل في اليوم أو اليومين قبل حفلتك. ابدأ في غناء ويسكي كبير من كولورادو مع الأناناس الطازج ، ثم قم بعمل بعض السحر السريع على سطح الموقد لإنشاء شراب الكزبرة والأناناس. في هذا الوقت ، قد ترغب أيضًا في تجميد الأناناس المتبقي في مكعبات لاستخدامها كجليد.
عندما يحين وقت الحفلة ، هرس مزيدا من الأناناس ، وأضغط على عدد قليل من الليمون ، وقم بتلميع بضعة أشياء أخرى. ضع كل شيء معًا في إبريق الزجاج المفضل لديك.
ماذا ستحتاج
- 1 1/4 كوب أناناس غارق في Stranahan's Colorado
- ويسكي
- 3/4 كوب شراب كزبرة - أناناس
- 1/4 كوب
- عصير الليمون (fresH)
- 4 أكواب
- أناناس (طازج ، مهروس)
- مقبلات:
- شرائح الليمون (بالكراميل)
كيف اعملها كيف اصنعها
إعداد عدد قليل من المكونات
- يبث 1 1/4 كوب من الستروكاين في Stranahan في كولورادو مع 1/4 كوب أناناس مكعبة جديدة لمدة 24 ساعة.
- هريس 4 أكواب من الأناناس الطازج في الخلاط والضغط جيدا من خلال مصفاة دقيقة.
- اصنع شراب الكزبرة والأناناس بطريقة مماثلة لشراب النعناع-الحمضيات ، باستخدام عصير الأناناس. يمكنك أيضا استخدام هريس الأناناس ولكن سوف تحتاج إلى شد دقيق للشراب بمجرد أن يبرد.
- قم بتخمير الليمون بتقطيع بعض الليمون وتسخين القليل من الزيت في مقلاة وطهي الليمون لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة وبنية. يمكنك أيضًا إضافة القليل من السكر للحصول على حلاوة إضافية.
لجعل لكمة
- امزج بين الويسكي الممزوج بالأناناس ، بوريه الأناناس المجهد ، شراب الكزبرة والأناناس ، وعصير الليمون في إبريقك المفضل المفضل أو وعاء الفوهة.
- البرد لمدة ساعة على الأقل.
- عندما تكون جاهزًا للخدمة ، أضف الثلج. يمكن استخدام مكعبات كبيرة من الأناناس المجمد بدلاً من الثلج للحصول على نكهة فاكهة طازجة وطويلة الأمد.
- مقبلات مع عدة شرائح الليمون بالكراميل.
(وصفة من ستانتون الاجتماعية)
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 42 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 5 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |