هي مزجج هذه الدجاج مع مزيج لذيذ من البرتقال والعسل والثوم. تتم إزالة الجلد ، مما يجعله أقل في الدهون.
ماذا ستحتاج
- 2 دجاج كورنيش الدجاج (حوالي 1 1/2 رطل لكل منهما)
- 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال الطازج (مبشور)
- ربع كوب عصير برتقال (مذاب ، غير مخفف)
- 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
- 2 ملاعق طعام صلصة الصويا
- 2 فص ثوم (مطحون ومفروم)
- 1 ملعقة طعام عسل
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 2 ملعقة صغيرة. رذاذ زيت أو غير لاصق
- 1/2 كوب بصل مفروم
- اختياري: أسافين برتقالية جديدة
- 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة ممزوجة بـ 1 ملعقة صغيرة ماء (بارد)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بوضع الدجاج في الجانب السفلي لأسفل على لوح التقطيع واقطع نصفه على طول العمود الفقري. إزالة الجلد وتقليم الدهون الزائدة.
- في طبق صغير آمن بالميكروويف ، قم بخلط قشر البرتقال ، عصير الليمون ، عصير البرتقال ، صلصة الصويا ، العسل ، الثوم ، مسحوق البصل ، والزعتر. جلب إلى نقطة الغليان في فرن الميكروويف. اجلس جانبا.
- ضعي القليل من صحن الخبز أو الرذاذ باستخدام رذاذ الطهي.
- يقسم البصل المفروم إلى 4 أجزاء في طبق الخبز. مكان الدجاج العظام الجانب على البصل.
- صب خليط عصير البرتقال فوق الدجاج.
- يُخبز الدجاج في 350 درجة لمدة 45 دقيقة ، ويصيص كل 10 إلى 15 دقيقة مع عصائر الطبخ. إذا كان لونها بنيًا جدًا ، فقم بتغطيتها برقائق الألومنيوم.
- عندما تتم الدجاجات ، قم بإخراجها من طبق الخبز والبصل وكل شيء ، لتسخين أطباق العشاء.
- إذا رغبت في ذلك ، مع مقبلات شرائح البرتقال. المقشود الدهون من العصائر في صحن الخبز. إذا رغبت في ذلك ، قم بتكثيف العصائر مع ملعقة صغيرة من نشا الذرة الممزوج بملعقة صغيرة من الماء البارد. قدم العصائر على الجانب. يقدم مع الأرز المطبوخ الساخن والخضراوات الخضراء.
قد يعجبك ايضا
جان كروكبوت كورنيش لعبة الدجاج
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 556 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 361 مجم |
| صوديوم | 693 مجم |
| الكربوهيدرات | 22 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 83 جم |