واشنطن الفواكه والخضروات الموسمية

واشنطن مليئة بالمنتجات العظيمة: من ساحل المحيط الهادئ الأخضر إلى الجزء الشرقي الأكثر قسوة من الولاية ، لدى الولاية مجموعة من ظروف النمو التي يمكن أن تقدمها. الصيف الحار والجاف ، والشتاء بارد ولكن ليس فاترا والرطبة كلها لنباتات سعيدة جدا. تعرف على المزيد حول واشنطن الأطعمة المحلية وتبادل المفضلة لديك هنا .

ملاحظة: يمكنك أيضًا البحث عن المنتجات حسب المواسم ( الربيع ، الصيف ، الخريف ، الشتاء ، على مدار السنة ).

التفاح ، من أغسطس حتى نوفمبر (التخزين البارد حتى الربيع)

المشمش ، يونيو ويوليو

الخرشوف ، سبتمبر وأكتوبر

جرجير ، مايو حتى ديسمبر

الهليون ، من أبريل حتى يونيو

باسيل ، من يونيو حتى نوفمبر

البنجر ، من يونيو حتى يناير

بلاك بيري ، من يوليو حتى سبتمبر

التوت الأزرق ، من يونيو حتى سبتمبر

Boysenberries ، من يونيو حتى أغسطس

بروكلي ، من يونيو حتى سبتمبر

براعم بروكسل ، من سبتمبر إلى يناير

الملفوف ، من يونيو حتى فبراير

Cantaloupes ، من أغسطس حتى أكتوبر

الجزر ، من يونيو حتى يناير

القرنبيط ، من يوليو حتى سبتمبر

Celeriac / Celery Root ، من أغسطس إلى نوفمبر

الكرفس ، أغسطس حتى نوفمبر

شارد ، مايو حتى فبراير

الكرز ، يونيو ويوليو

شيلي ، من أغسطس حتى أكتوبر

Collard Greens ، من مايو إلى فبراير

الذرة ، أغسطس حتى أكتوبر

الخيار ، من يوليو حتى أكتوبر

زهور صالحة للأكل ، من أبريل إلى سبتمبر

الباذنجان ، أغسطس حتى نوفمبر

فافا بينز ، من أبريل إلى يونيو

الشمر ، على مدار السنة

Fiddleheads ، أبريل ومايو

التين ، يوليو وأغسطس

الثوم ، أغسطس حتى نوفمبر (تخزين على مدار السنة)

الثوم Scapes / الثوم الأخضر ، الربيع

العنب ، أغسطس حتى أكتوبر

الفاصوليا الخضراء ، من يوليو حتى سبتمبر

البصل الأخضر / البصل الأخضر ، الربيع خلال الخريف

الخضر ، من مايو إلى فبراير

الأعشاب ، على مدار السنة المختلفة

Huckleberries ، أغسطس وسبتمبر

كايل ، من مايو حتى فبراير

الكيوي ، من سبتمبر إلى نوفمبر

كوهلرابي ، من أغسطس حتى أكتوبر

الكراث ، من سبتمبر حتى مارس

خس ، مايو حتى نوفمبر

ماريون بيري ، يوليو

البطيخ ، أغسطس حتى أكتوبر

النعناع ، مايو حتى ديسمبر

موريلز ، مايو

الفطر (المزروعة) ، على مدار السنة

الفطر (البرية) ، الربيع خلال الخريف

النكتارين ، الصيف

القراص ، مارس حتى مايو

بطاطا جديدة ، ربيع

البصل ، من يونيو حتى أكتوبر (مخزنة في الشتاء)

اوريجانو ، مايو حتى ديسمبر

البقدونس ، مايو حتى ديسمبر

الجزر الأبيض ، من سبتمبر حتى فبراير

الكمثرى ، أغسطس ونوفمبر

البازلاء الخضر ، مايو

البازلاء وقرون البازلاء ، يونيو ويوليو

الفلفل (الحلو) ، من أغسطس حتى أكتوبر

الكاكي ، تقع

البرقوق و pluots ، أغسطس وسبتمبر

البطاطا ، على مدار السنة

القرع ، من أكتوبر حتى نوفمبر

السفرجل ، أكتوبر

Radicchio ، من مايو حتى نوفمبر

الفجل ، من مايو وحتى نوفمبر

الفجل (الدايكون ، البطيخ ، أنواع أخرى كبيرة) ، من يونيو حتى نوفمبر

توت العليق ، من يونيو حتى أغسطس

الروبارب ، من أبريل حتى يونيو

روزماري ، مايو حتى ديسمبر

Rutabaga ، من سبتمبر حتى فبراير

سيج من مايو حتى ديسمبر

Salsify ، من سبتمبر حتى ديسمبر

الكراث ، من سبتمبر حتى ديسمبر (من التخزين حتى الشتاء)

قصف الفول ، سبتمبر وأكتوبر

البازلاء المفاجئة / البازلاء الثلوج / القرون البازلاء ، يونيو ويوليو

سورريل ، من مايو إلى نوفمبر

السبانخ ، من مايو حتى ديسمبر

الاسكواش (الصيف) ، من يونيو حتى أكتوبر

الاسكواش (الشتاء) ، من سبتمبر إلى فبراير

لاذع القراص ، أبريل ومايو

الفراولة ، يونيو ويوليو

Sunchokes / القدس الخرشوف ، من يوليو حتى أكتوبر

الزعتر ، مايو حتى ديسمبر ص]

الطماطم ، من يوليو حتى أكتوبر

اللفت ، من يونيو حتى يناير

الجرجير ، من مايو حتى ديسمبر

البطيخ ، أغسطس وسبتمبر

كوسة ، من يونيو حتى أكتوبر

أزهار الكوسة ، من يونيو حتى أكتوبر