الفودكا السوداء هي متعة الجدة وكبيرة لحفلات هالوين ومناسبات أخرى مع موضوع الظلام. هناك عدد قليل من الكوكتيلات التي تستدعي على وجه التحديد الفودكا السوداء وأكثر من ذلك يمكن أن تصبح مظلمة عن طريق استبدال الفودكا واضحة وصفة لواحد أسود.
Blavod هو الفودكا الأسود التجاري الوحيد المتاح ، على الرغم من أنه ليس دائمًا أو أفضل خيار لشراب معين ، حيث تأتي هذه الحيلة البسيطة البسيطة. باستخدام نفس المفهوم الذي نستخدمه لإنشاء بيرة خضراء ليوم القديس باتريك ، يمكننا تحويل أي الفودكا الأسود ليلا وكل ما تحتاجه هو تلوين الطعام.
هناك عدة أسباب وراء رغبتك في الذهاب إلى مسار الفودكا الأسود DIY:
- لا يمكنك العثور على Blavod (كانت هناك مشاكل التوزيع على مر السنين).
- لديك الفودكا المفضلة وتفضل استخدام ذلك.
- تستخدم وصفة الكوكتيل التي تريد أن تحول لونها إلى الفودكا .
لكل من هذه الحالات ، تلوين الطعام هو جوابك. كل ما عليك فعله هو استخدام الصيغة السوداء القياسية للانتقال من الفودكا إلى الفودكا السوداء دون تغيير النكهة.
ماذا ستحتاج
- 1 زجاجة
- فودكا
- 10 قطرات تلوين الطعام الأزرق
- 10 انخفاض تلوين الغذاء الأحمر
- 8 قطرات تلوين الطعام الأخضر
كيف اعملها كيف اصنعها
- إضافة قطرة تلوين الطعام عن طريق قطرة إلى زجاجة من الفودكا.
- ختم الزجاجة ويهز جيدا. تخزين كما تفعل أي الفودكا أخرى حتى تكون على استعداد لخلط الشراب.
نصيحة: قد تضطر إلى التخلص من الزجاجة مرة أخرى قبل صب الشراب لأن تلوين الطعام قد يستقر.
DIY الفودكا السوداء ليست مثالية
هذا هو وسيلة للتحايل السريع ، ومن المسلم به ، ليست مثالية. اللون الفعلي للفودكا النهائي ، عندما يصب في كأس من تلقاء نفسه ، ليس أسودا صلبا.
وبدلاً من ذلك ، يكون له شكل "ماء" شفاف وملون اللون قد يكون له لون أحمر أو أخضر أو أزرق على طول الحواف. ومع ذلك ، لأغراضه وطالما أن الأمر يتطلب منك الخلط ، فاستهلك الشراب ، وسوف يعمل.
إذا كنت تلعب بهذه الفكرة فقط ، فابدأ بكمية صغيرة من الفودكا في كأس (حافظ على 10: 10: 8 قطرات) ولاحظ ما إذا كنت تحب التأثير. ليس هناك نقطة في إهدار زجاجة كاملة إذا لم تعمل لتلبية احتياجاتك.
كيف سوف تكون لديك الكوكتيل الأسود؟
إذا كنت تحاول جلب مشروب غير أسود في الظلام ، فافعل بعض التجارب أولاً لمعرفة ما إذا كان سيعطيك المظهر الذي تبحث عنه. اعتمادا على الخلاطات في الشراب ونسبها ، يجب أن تحول هذه الفودكا السوداء على الأقل لونا أكثر قتامة ، على الرغم من أنه ليس من المضمون تحويل الشراب بأكمله إلى اللون الأسود.
جرب Black Rice Infusion
هناك خيار آخر قد ترغب في النظر فيه ، على الرغم من أنه يتطلب مكونًا خاصًا وبضعة أيام إضافية. قد لا يكون هذا هو الحل الأفضل إذا كنت قصيرًا في الوقت أو نقدًا. الخدعة الحقيقية هي العثور على الأرز الأسود ، والذي يتوفر على الإنترنت أو في عدد قليل من الأسواق المتخصصة وليس رخيصًا.
بمجرد أن يصبح لديك الأرز ، قم ببثه ببساطة في زجاجة الفودكا . استخدم كمية وافرة من الأرز (كوب واحد على الأقل لكل زجاجة) وتخطط لمدة ثلاثة أيام على الأقل للتسريب. اعطها هزة جيدة على الأقل مرة واحدة في اليوم.
كلما كان عمر التسريب ، يجب أن تكون قادرا على قياس النتائج بسهولة. بمجرد وصول الفودكا إلى اللون المطلوب ، قم بتجفيف الأرز ، وأعد زجاجة الفودكا السوداء الجديدة.
هذه الطريقة تؤدي إلى الفودكا التي لها لون أسود جميل ولا يتأثر الطعم.
أنت أيضا لا داعي للقلق كثيرا حول تسوية الألوان ، على الرغم من هز الزجاجة قبل كل تصبغ قد لا تزال فكرة جيدة.
شراء الأرز الأسود في Amazon.com
كوكتيل الفودكا الأسود
ما الذي يمكنك القيام به مع الفودكا السوداء؟ كما ذكر ، يمكنك اللعب معه في أي كوكتيل الفودكا . نظرًا لأننا لا نغير سوى المظهر وليس الذوق ، فلا تلاحظ الكثير من الاختلاف.
وصفات الكوكتيل التي تدعو للفودكا السوداء غالباً ما تكون جديدة مثل الخمور نفسها. ومع ذلك ، فهي ممتعة وهذه هي النقطة ، أليس كذلك؟ لإعطائكم بعض الأفكار للبدء ، جرب الأسود والذهبي ، مشروب على طراز المارتيني مع Goldschlager ، أو الأرملة السوداء ، لمسة بسيطة على الفودكا-التوت البري.
لطرف النار ، قد ترغب في محاولة الوردة السوداء . إذا لم يعجبك هذا المسكر الحلو ذو اللون الوردي المسمى "تيكيلا روز" ، جرب الكريمة الأيرلندية بدلاً من ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 6 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |