كيك روش هاشانة التقليدي

تحتوي الكثير من وصفات كعكة العسل على الكثير من السكر البني المحبب الذي يصعب اكتشاف نكهة العسل. في هذا الإصدار من روش هاشانا الكلاسيكي ، قمت بتخفيض كمية السكر ، وصدمت قليلاً بالعسل ، وتناولت القهوة لتناول الشاي حتى يشرق العسل حقاً.

أحب الطريقة التي تعرض بها هذه الوصفة لمحات النكهة الفريدة للعديد من أنواع العسل الخام والمفردة المصدر ، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد استخدام عسل البرسيم أو العسل البري.

نصيحة: للحد من الالتصاق ، قم بقياس العسل في نفس كوب القياس الذي استخدمته في الزيت - سيكون من الأسهل بكثير أن تصب في الخليط!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهني وعاء الأنبوب مع قاع قابل للإزالة واتركه جانباً.

2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق ، مسحوق الخبيز ، صودا الخبز ، الملح ، القرفة ، الزنجبيل ، الهيل ، وجوزة الطيب. اجلس جانبا.

3. في وعاء كبير آخر ، اخفقي البيض والسكر ، والزيت ، والعسل ، والشاي المخمر ، ومستخلص الفانيليا حتى تمتزج بشكل جيد.

4. أضف المكونات الرطبة ببطء إلى المكونات الجافة في 4 إضافات ، خفقها أثناء صبها.

كشط أسفل جوانب الوعاء وامزج جيدا قبل كل إضافة جديدة. استمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومقبولًا. اسكب الخليط في المقلاة المعدة. اخبزيها في وسط الفرن المسخن مسبقاً لمدة 50 إلى 55 دقيقة ، أو حتى يصبح الجزء العلوي من الكعكة لونها بنيا ذهبيا ، والينابيع تعود إلى اللمس ، ويخرج جهاز اختبار الكيك في المركز.

.5 اﺳﻣﺢ ﻟﻟﮐﻌﮐﺔ ﺑﺗﺑرﯾد ﻓﻲ ﻣﻘﺑوﻟﮭﺎ ﻋﻟﯽ ﺣﺎﻣل ﻟﻣدة 20 إﻟﯽ 30 دﻗﯾﻘﺔ. قم بتشغيل ملعقة الإزاحة أو سكينًا حادًا حادًا بين الكعكة والمقلاة لتخفيفها قبل فك تشكيلها. نقل بعناية إلى لوحة كعكة. إذا رغبت في ذلك ، قم بخلط السكر والقرفة معًا في وعاء صغير ، وضعهما في مصفاة دقيقة ، ورش فوق الكعكة. قد يتم تخزين بقايا الطعام ، ملفوفة جيداً في رقائق معدنية ، لمدة تصل إلى أسبوع في درجة حرارة الغرفة ، أو لمدة 3 أشهر في الفريزر. استمتع!

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 344
إجمالي الدهون 18 جم
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 11 جم
كولسترول 65 ملغ
صوديوم 323 ملغ
الكربوهيدرات 44 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 3 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)