قشور جبنة الليمون اللذيذة مصنوعة من قشور السكر والخبز المصنوع من الجوز والبني.
إن حشوة جبنة الكريمة بالليمون ليست حلوة بشكل مفرط وهي مصنوعة فقط بـ 8 أونصات من الجبن ، وكمية صغيرة من الحليب ، وعصير ونكهة حوالي 1/2 من الليمون.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/2 كوب من جوز البقان (أو الجوز المفروم فرماً ناعماً)
- 1/3 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 6 ملاعق طعام زبدة (خففت)
- ملعقة صغيرة من نكهة الليمون
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 حزمة / 8 أونصات جبن كريم (خففت)
- 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1 ملعقة طعام نصف ونصف (أو حليب)
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 بيضة كبيرة
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري إلى 350 F. زبدة خفيفة بحجم 9 بوصة.
- في وعاء متوسط ، قم بخلط الطحين ، البقان أو الجوز ، السكر البني ، والزبدة. باستخدام يديك ، امزج المكونات معا حتى تتفتت العجينة. حجز 1/2 كوب من خليط الفتات. *
- انشر الخليط المتبقي في الفتات. اخبز القشرة لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح. قم بإزالة الرف.
- في هذه الأثناء ، امزج رائحة الليمون وعصير الليمون والجبنة الكريمية والسكر المحبب والحليب والفانيليا والبيض في وعاء الخلط. اخفق الخليط مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين. كشط جوانب الوعاء من حين لآخر.
- يُسكب مزيج الليمون الجبن الكريمي فوق القشرة المخبوزة الساخنة. يرش خليط الفتات محفوظة بالتساوي على طبقة جبنة الليمون. أخبز لمدة 25 دقيقة لفترة أطول ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح. البرد لمدة 2 ساعة قبل التقديم. قطع الى القضبان. يُغطّى ويُوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو يخزنها في الفريزر. يجعل حوالي 18 إلى 24 شريط ، اعتمادا على الحجم.
* إذا رغبت في ذلك ، استخدم جميع الفتات في القشرة السفلية وأعلى القضبان المبردة مع سكر الحلويات المنخول قبل التقديم.
قد يعجبك ايضا
الليمون كريم الجبن الكوكيز وصفة
من السهل ليمون جوز الهند كريم الجبن البارات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 337 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 146 ملغ |
| صوديوم | 278 مجم |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 7 جم |