يستغرق هذا الروبيان السريع والسهل بضع دقائق فقط لإصلاحه ، وهو عبارة عن طبق لذيذ يقدم مع البسكويت أو رقائق البطاطس أو الخضراوات.
مزيج من الجبن والقشدة الحامضة ومزيج خلع الملابس الايطالية هو لذيذ ، ولكن لا يأخذ أي شيء بعيدا عن نكهة الروبيان. البقدونس المفروم يضيف لونًا إلى السلطة ، ولكنه اختياري تمامًا.
يمكنك استخدام المأكولات البحرية الأخرى في هذه الوصفة السهلة أو إضافة بعض البقان المحمص المفروم أو الفلفل الأحمر المحمص المفروم أو الثوم المفروم للحصول على لون وملمس إضافي. راجع أفكار التباين أسفل الإرشادات.
ماذا ستحتاج
- 1 (3 أونصة) حزمة الجبن كريم (
- خففت )
- 1 كوب قشدة حامضة
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 مظروف خلع الملابس الإيطالية (على سبيل المثال ، Good Seasons ، Organic Organic ، و Wishbone)
- 1 (4 أونصة) يمكن أن الروبيان الصغيرة (ينضب ومفروم خشن)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: 1-2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم
- اختياري: بضع شرطات من الصلصة الحارة (حسب الرغبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الجبن مع القشدة الحامضة في وعاء متوسط. تغلب على الخليط حتى سلس ودسم.
- تخلص من عصير الليمون ومزيج الثوم الإيطالي ، ثم حركي الروبيان. تذوق وإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق.
- إذا رغبت في ذلك ، ضجة في 1 أو 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم الطازج.
- غطّي البراد واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
- تقدم مع رقائق البطاطا أو الخضار أو المفرقعات المتنوعة.
الاختلافات وتقديم الأفكار
- استبدلت من 4 إلى 6 أونصات من لحم السلطعون المشوي والمقطوع للروبيان المفروم.
- استبدال علبة من المحار المدخن للجمبري المقطّع. اطويها في خليط الغمس مع الملح والفلفل والبقدونس الاختياري والصلصة الحارة.
- بمثابة حشو للأشياء العصي الكرفس الخام أو الطماطم المفرغة الصغيرة.