ماذا ستحتاج
- 4 أوقية / 1 زبدة عصا
- 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني (ليس من النوع الطبيعي)
- 1 كوب من فناكة غراهام (فتات من حوالي 9 أوراق من البسكويت)
- 1 كوب سكر (مسحوق)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا مستخرج
- 3/4 كوب رقائق شوكولاته (شبه حلو)
- 1/2 كوب من شوكولاتة البندق (مثل نوتيلا)
- 2/3 كوب من البندق (المفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد عموم 8x8 عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick.
2. في وعاء آمن للمايكروويف المتوسط ، تذوب الزبدة وزبدة الفول السوداني معا حتى يتم ذوبانها بالكامل وسلس. قلّب في فتات غراهام للتكسير ، السكر البودرة ، ومستخلص الفانيليا حتى يتم خلط كل شيء بشكل جيد. اضغط على القشرة في المقلاة المحضرة ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح قاسية ، حوالي 30 دقيقة.
3. مرة واحدة قشرة قوية ، ضع رقائق الشوكولاته ونوتيلا في وعاء آمن الميكروويف والميكروويف حتى ذابت ، واثارة بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة. مرة واحدة ذاب وسلس ، اثارة في 1/2 كوب من البندق المفروم.
4. صب خليط الشوكولاتة فوق القشرة ، واملسها إلى طبقة متساوية. رش البندق المفروم المتبقية على القمة.
.5 اﺣﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﺒﺮﻳﺪ اﻟﺤﻠﻮى ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺗﺜﺒﻴﺖ اﻟﻘﻤﻢ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺈزاﻟﺘﻪ ﻣﻦ اﻟﻤﻘﻼة ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ آﻤﻘﺎﺑﺾ. اتركه يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ، وإلا قد تكون القشرة صعبة للغاية وسوف تنهار عندما تقطعها.
6. استخدم سكينة حادة كبيرة لقطع الحلوى إلى مربعات صغيرة لتخدمها. قم بتخزين زبدة الفول السوداني نوتيلا في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 471 |
| إجمالي الدهون | 30 جم |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 28 ملغ |
| صوديوم | 116 ملغ |
| الكربوهيدرات | 46 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 6 ز |