هذا رائع إذا كنت من محبي التوابل الحارقة. انها صلصة تشطيب رائعة لالبسكويت أو ماء مالح حار من الدجاج أو أضلاع لحم الخنزير .
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب / 360 مل من السكر
- 1/2 كوب / 120 مل زيت نباتي
- ربع جالون / 950 مل خل
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة / 30 مل فلفل حريف
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل ملح
- 2 ملاعق طعام / 30 مل من الخردل (جاف)
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل من مسحوق الفلفل الحار
- ملعقتان كبيرتان / 30 كاتل كاتشب
كيف اعملها كيف اصنعها
1. أحضر الخل إلى درجة الغليان ، أضف المكونات الجافة (مختلطة مع بعضها) واغلي لمدة 14 دقيقة.
2. استخدم كصوص التشطيب أو ضلع لحم الخنزير ببطء ، وصلات ساخنة أو الدجاج قبل الشواء أو المدخن. للمغامرة حقا ، تراجع شريحة من الخبز في الصلصة كما هو الطهي.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 125 |
إجمالي الدهون | 6 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 756 ملغ |
الكربوهيدرات | 17 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 0 ز |