يمكن استخدام هذه الصلصة المتنوعة في أي وصفة تستدعي صلصة البساط أو الممسحة. جربها في المرة التالية التي تطبخ فيها لحم الخنزير المشوي أو الديك الرومي أو الدجاج على المشواة.
ماذا ستحتاج
- 1 ربع خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 1/2 ملعقة صغيرة توابل للدواجن
- 6 أوراق الغار
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
- 1 ملعقة صغيرة روزماري
- 1 ملعقة صغيرة من فلفل الليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. ضع جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم وأغليها.
2. يغطى ويترك ليبرد تمامًا قبل التقديم على اللحم. يمكن استخدام هذه الصلصة مع أي وصفة تدعو إلى صلصة البيسنج .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 58 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 12 ملغ |
| الكربوهيدرات | 9 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |