هذا الفراولة البولندية ودية - Likier Truskawkowy - لديه ركلة جدا ، لذلك لا تخدع من نكهة الحلو والفواكه. هذا يجعل إضافة كبيرة إلى سلة الهدايا الصالحة للأكل ، لذلك تأكد من البدء بها أشهر مقدما. يستغرق الأمر وقتًا حتى يصل إلى العمر ، ولكن الانتظار يستحق ذلك.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 جنيه
- الفراولة ، وغسلها وتقشيرها
- 1-الكوارت ذات نوعية جيدة
- فودكا
- 2 كوب سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين الفراولة والفودكا في حاوية زجاجية كبيرة ومعقمة. ختم وتعيين في مكان مظلم وبارد لمدة 1 أسبوع.
- بعد أسبوع واحد ، صبّ من خلال غربال ، واحتفظ بالفراولة ، ونقل الفودكا التي تحتوي على الفراولة إلى وعاء زجاجي نظيف ومعقم وختم. يُضاف السكر إلى الفراولة ويُخلط جيداً وينقل إلى وعاء زجاجي نظيف ومعقم وختم منفصل. ضع كلتا الحاويتين في مكان مظلم وبارد لمدة شهر واحد .
- بعد شهر واحد ، قومي بخلط خليط الفراولة مع الفودكا ، سائلًا وصب في وعاء زجاجي نظيف ومعقم. ختم والسماح للعمر في مكان بارد ومظلم لعدة أشهر. يمكن التخلص من الفراولة أو تقديمها على الآيس كريم أو كعكة الجنيه في نفس اليوم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 123 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 30 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |