كنت قد قطعت البصل على هوت دوج من قبل ، ولكن هذه الصلصة البصل هو تحتل المرتبة التقليدية لكلب هوت دوج في نيويورك.
ماذا ستحتاج
- 3 بصل أصفر مقشر ومقطع
- 1/4 كوب (60 مل) صلصة مارينارا (صوص الاسباغيتي المعبأ في زجاجات)
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
- 3 فصوص ثوم (مفروم)
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من البابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) فلفل أسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. Sauté الثوم والبصل في زيت الزيتون.
2. عندما البصل هي العطاء ، إضافة صلصة مارينارا والملح والفلفل الأسود ، والفلفل الحلو. تُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التحريك من وقت لآخر.
3. أزلت من حرارة واستعملت كتصدر إلى [هوت دك] مشويّة أو مسلوقة. سيحتفظ الخليط لمدة 3 إلى 4 أيام في وعاء محكم في الثلاجة. تسخن قبل استخدام.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 87 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 188 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |