وصفة أوريغانو الدجاج مع الثوم والطماطم

المزيج ، الثوم ، والطماطم نكهة هذا طبق الدجاج مقلاة سريع وسهل. قدم الدجاج مع المعكرونة أو الأرز لتناول وجبة لذيذة يوميًا. استخدم الطماطم الطازجة أو الطماطم المعلبة ذات النوعية الجيدة في هذه الوصفة.

استخدمي الدجاج المقطّع أو أرجل الدجاج الكاملة أو الفخذين أو صدور الدجاج في هذه الوصفة. هناك وصفات أخرى إذا كنت تفضل الدجاج الخاص بك العظم .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة أو عميقة أو فرن هولندي. تضاف قطع الدجاج والبني على نار متوسطة.
  2. يُضاف البصل والثوم إلى الدجاج ثم يُطهى لمدة 3 دقائق. أضيفي الطماطم والفطر والملح الكوشر والفلفل والزعتر.
  3. يُغطّى المزيج ويُطهى على نارٍ خفيفةٍ لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج ويُطهى جيداً. لاختبار الدجاجة للتبرع ، ضع ترمومتر فوري للقراءة في الجزء الأكثر سمكا من اللحم. يجب أن يسجل 165 درجة فهرنهايت على الأقل.
  1. رتب الدجاج في طبق التقديم مع الصلصة. يرش البقدونس المفروم الطازج ، إذا رغبت في ذلك.

الاختلافات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1052
إجمالي الدهون 62 جم
الدهون المشبعة 15 جم
دهون غير مشبعة 28 غرامًا
كولسترول 308 مجم
صوديوم 944 ملغ
الكربوهيدرات 19 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 101 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)