Suoer-Quick Lueftover شوربة الخضروات وصفة

خضروات متبقية الكامنة في قاع الثلاجة أو سلة الخضار؟ لا تقلق ، كلنا نفعل ذلك في مرحلة ما. أسرع علاج هو رميها بعيدا ، ونأمل ألا يلاحظها أحد ، ولكن في الحقيقة ليس من الضروري أن يكون أكثر بساطة وخالية من الذنب ، لتحويلها بسرعة وسهولة إلى شوربة الخضروات Leftover Soup.transform بها بسرعة وسهولة إلى متبقية دسمة شوربة الخضار

قم بفرز الخضروات الخاصة بك إلى أنواع (الخضروات الجذرية ، الخضر الورقية ، الفلفل والخضار الطرية مثل الطماطم) وتقرر ما الذي يحدث مع ما توجه إلى الموقد.

أنا دائما أحب أن أبدأ حساء بلدي مع قاعدة من البصل مقلي والثوم والجزر والكرفس ومخزون جيد ثم حرفيا تقريبا أي شيء آخر يضاف إلى حساء الحساء على ما يرام. أحيانا سأضيف بعض التوابل لشوربات الخضار الجذرية للحصول على نكهة إضافية. وهناك عدد قليل من رقائق الفلفل الحار التوابل الامور لا نهاية.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

الخضار لاستخدامها في الحساء

** الخضروات الكبرى للحساء تشمل - الجزر الأبيض ، الكرفس ، الكراث ، البطاطا الحلوة ، أو أي جذور شتوية أخرى ، والقرنبيط ، والقرنبيط. تأكد من أنها تنظف الخضار ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم مماثل. تساعد إضافة الخضروات الجذرية على ترطيب الحساء ، مما يعني تقليل الوقت على الموقد.

الخضار الورقية كبيرة في الحساء وتشمل السبانخ ، الجرجير ، والملفوف ، والخضر كولارد ، والصواريخ المعروفة باسم ruccola.

ولا تنس الأعشاب الطازجة للحصول على المزيد من النكهة.

لا تخف من إضافة الخضار المطبوخة إلى الحساء. يمكن إضافة هذه في نهاية الطهي للتأكد من تسخينها بالكامل من خلال. إضافة كبيرة إلى الحساء هو البطاطا المهروسة ، والتي سوف تغلي الحساء وكذلك إضافة نكهة وحجم.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 147
إجمالي الدهون 10 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 7 جم
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 279 مجم
الكربوهيدرات 13 غرام
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 3 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)