ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 2 ملعقة طعام عسل
- 4 بيضات
- 3/4 كوب سكر
- 3/4 كوب دقيق طحين (منخل)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتغطية السطح الداخلي لوعاء رغيف كبير أو صحنين رغيفين صغيرين مع ورق رق.
- اخلطي العسل في الحليب الدافئ ثم ضعيه جانباً.
- اخفق البيض في وعاء كبير باستخدام خلاط يدوي كهربائي ، مضيفا السكر تدريجيا.
- ضع الوعاء فوق الماء الدافئ في وعاء كبير آخر.
- وعلاوة على ذلك ، خفقت البيض حتى تصبح صفراء فاتحة (أبيض تقريبا).
- سخن الفرن في 360 درجة فهرنهايت.
- مزيج خليط الحليب والعسل في الخليط.
- يُضاف الدقيق المنخل في الوعاء ويُمزج المزيج بلطف مع ملعقة.
- صب الخليط في مقلاة الرغيف واضغط على المقلاة برفق على الطاولة لتحرير أي فقاعات هواء.
- يُخبز في درجة حرارة 360 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريبًا ويُقلّ الفرن إلى 280-300 درجة فهرنهايت ويخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج. لمعرفة ما إذا كانت الكعكة قد تمت ، أمسكها مع سيخ من الخيزران . إذا خرج سيخ نظيفًا ، فسينتهي.
- اقلب المقلاة إلى الأسفل على ورقة أو طبق طهي وأزل الوعاء من الكاسوترا. قم بإزالة ورقة الرق وتهدئة الكعكة.
- لف الكعكة مع غلاف بلاستيكي وقم بتخزينها حتى اليوم التالي. طعمه أفضل في اليوم التالي. قطع kasutera إلى شرائح سميكة 3/4 بوصة.
"شكرا لك على تعليقات المراجعة. يرجى استخدام ورقة الرق".
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 145 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 84 ملغ |
| صوديوم | 174 مجم |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 4 جم |