01 من 25
كعكة كعكة وأنابيب كعكة وصفات
ديانا راتراى كان وعاء كعكة البوندت علامة تجارية في عام 1950 من قبل مؤسس Nordic Ware ، وغالبا ما يطلق على المقالي المماثلة من قبل الشركات المصنعة الأخرى "مقالي أنبوب مخدد". قد يتم خبز هذه الكعك ، التي تتراوح من الكعك الغني بالراتن إلى إبداعات بسيطة من خليط الكعك ، في مقلاة كعكة أو قالب كعكة. احرص على الحصول على جميع الزوايا والأشكال عندما تقوم بشحوم وطحين قالب الكعكة.
إذا كنت تتغذى على كعكة بوندت أو أنبوب ، ضع ورقة من رقائق معدنية أو ورق رق ، أو ورق مشمع على سطح الطاولة وضع رف الكيك عليه. سيكون لديك فوضى أقل وسوف تجد أنه من السهل إعادة استخدام القطرات.
بالنسبة للكعك بخلاف أطعمة الملاك ، أستخدم قالب كعكة من قطعة واحدة. إذا كان الخليط سميكًا جدًا ، فمن المحتمل أن يكون جيدًا في مقلاة قطعتين. لتجنب التسربات ، استخدم وعاء كعكة من قطعة واحدة.
في الصورة: ريتش الزبدة كنتاكي الكعكة
02 من 25
أفضل كعكة الليمون باوند
ديانا راتراى كعكة الكرات الليمون هذه رطبة للغاية لأنها مغطاة بشراب الليمون الحلو.
الكعك الجنيه تعتمد على الهواء الذي تغلبت عليه في صعودها. كريم الزبدة والسكر لمدة 4 إلى 5 دقائق على الأقل قبل إضافة المكونات الأخرى. ولا تفرط بعد إضافة المكونات المتبقية.
03 من 25
كعكة عنبية مصنوعة من خليط الكيك والجبنة الكريمية
ديانا راتراى هذه كعكة التوت اللذيذة يتم إعدادها بطريقة سهلة مع خليط الكيك و التوت الأزرق المعلب. قدم الكعكة مع صلصة الحلوى الليمون.
04 من 25
كعكة الشوكولاتة العشبية في كعكة الشوكولاتة الداكنة
ديانا راتراى هذا هو حقا كعكة حلم عاشق الشوكولاته. يتم الانتهاء من الكعكة مع ganache الشوكولاته الداكنة.
05 من 25
كعكة ريكوتا مع الزبدة المدهون بالبرتقال
روبرت لينتون / غيتي إيماجز هذه الكعكة الرطبة مصنوعة من السكر البني وجبنة الريكوتا. إن زبدة الزبدة ذات اللون البني هي اللمسة النهائية المثالية. تُخبز الكعكة في مقلاة الكعكة أو مقلاة الكيك الأنبوبية.
06 من 25
كعكة البرقوق اللذيذ
ديانا راتراى هذه الكعكة مصنوعة من الصفر ، لكنها أسهل مما تظن. يمكن أن تكون الكعكة المثلجة مع الجليد الفانيليا بسيطة أو غبار عليه مع مسحوق سكر منخل.
07 من 25
خبز اليقطين في كعكة كعكة عموم
ديانا راتراى يمتلئ خبز القرع الرطب هذا مع الزبيب والجوز (أو البقان إذا كنت تفضل) ، ولكن لا تتردد في ترك الزبيب خارج أو استبدال التوت البري المجفف.
08 من 25
كعكة السكر البني
الكسندرا Grablewski / غيتي صور المفتاح إلى اللون الغامق الغني هو سكر موسكوفادو الداكن. إنها كعكة رطبة ولذيذة. قم بتفكيك الكعكة بالسكر البودرة أو قم برش طلاء بسيط فوق السطح.
09 من 25
كعكة استوائية بوند مع الأناناس وجوز الهند
ديانا راتراى مزيج بينا كولادا ، مزيج بودرة جوز الهند ، ومزيج الكعك يجعل هذه الكعكة مذهلة وسهلة.
10 من 25
كعكة الشيكولاتة بالكريمة الحامضة
ديانا راتراى هذه الكعكة الأساسية كعكة الشوكولاتة يحصل على نسيج رائع من القشدة الحامضة. غمره بالسكر البودرة أو قم برش الغاناش بالشيكولاتة أو المرطبات الدافئة على الوجبات.
11 من 25
كعكة كريم الليمون الحامضة
ديانا راتراى هذه كعكة الليمون سهلة لصنع مزيج الكعك والقشدة الحامضة والزبدة. عصير الليمون الطازج ونكهة نكهة هذه الكعكة الرائعة. يتم الانتهاء من الكعكة بطبقة بسيطة من الليمون.
12 من 25
كعكة الليمون لافندر باوند
ديانا راتراى براعم اللافندر المجففة هي العنصر المفاجئ في هذه الكعكة الليمون الوردية اللذيذة والجليد.
13 من 25
كيك أبل بوند مع كراميل
ديانا راتراى كعكة التفاح هذه رطبة ومحملة مع التفاح المقطّع و البقان أو الجوز. لقد أضفت طبقة كراميل بسيطة إلى الكعكة.
14 من 25
توت العليق وتوت العليقة
ديانا راتراى لا تنتظر حتى الرابع من يوليو للتمتع بهذه الكعكة اللذيذة والمشرقة. تضيف التوت الطازج والعنب البري اللون والنكهة والملمس إلى هذه الكعكة الرائعة.
15 من 25
سوك إيت تو تو بوند كيك
ديانا راتراى تتكون هذه الكعكة الشهيرة من مزيج الكعك والقشدة الحامضة والقرفة والجوز ، إلى جانب المكونات الأخرى. هذه كعكة جميلة تأخذها إلى وعاء أو كعسل قهوة.
16 من 25
أبل بيكان بوندت كيك
روبرت لينتون / غيتي إيماجز هذه الكعكة هي اختيار ممتاز للحلوى أو لقاء القهوة.
17 من 25
كعكة الأناناس الرطبة وسهلة
ديانا راتراى تتكون كعكة الأناناس هذه من مزيج الكعك والجبن الكريمي والأناناس المسحوق.
18 من 25
كعكة الجبل الأبيض
ديانا راتراى هذه الكعكة البيضاء الكلاسيكية لديها نسيج رائع. إن طلاء الشوكولاتة المضمن هو خيار ممتاز ، ولكن لا تتردد في استخدام طلاء أو صقيع آخر.
19 من 25
كعكة الكوسة بالشوكولاتة
راندي عمدة / مكتبة الصور / Getty Images يعطي الكاكاو والقرفة نكهة الشوكولاتة والكوكيزين محلية الصنع ، كما تضيف الكوسا والبيكان القوام والرطوبة.
20 من 25
من السهل والروم احتفالي كعكة Eggnog
ديانا راتراى هذه الكعكة الاحتفالية مصنوعة من البهارات التجارية ومزيج الكعك وبعض الروم. أو ترك الرم تماما واستخدام بعض نكهة الروم.
21 من 25
كعكة التوت الأزرق
ديانا راتراى يتم تحضير كعكة التوت كيك مع اللبن ، مما يجعلها رطبة بشكل رائع. يضيف عصير البرتقال المركز والتوت البري المجمد إلى نكهة وملمس هذه الكعكة السهلة.
22 من 25
كعكة التين مع اللوز
لوري روبن / غيتي إميجز تتكون كعكة التين هذه من اللوز والتوابل والتين الطازج. يضاف عصير البرتقال للرطوبة والنكهة. وكتب أحد القراء أنه استبدل بعض عصير البرتقال بقليل من البراندي.
23 من 25
رطبة الشكل يحفظ كعكة مع البقان
الصورة مخزن بيت / جولي بنز / غيتي صور صُنعت كعكة التين القديمة هذه مع معلبات التين وزجاج الكراميل. لا تتردد في استخدام هذا الجليد الفانيليا إذا كنت ترغب في ذلك.
24 من 25
Classic 1-2-3-4 Cake and Variations
Jonelle Weaver / Photolibrary / Getty Images هذه الكعكة تحصل على اسمها من كميات المكونات: 1 كوب من الزبدة ، 2 كوب من السكر ، 3 أكواب من الدقيق ، و 4 بيضات. اجعل هذه الكعكة عدة مرات ولن تحتاج إلى النظر إلى الوصفة!
25 من 25
من السهل كعكة التوت الشوكولاته الشوكولاته
ديانا راتراى يتكون هذا الكعك كعكة كعكة الشوكولاتة مع مربى التوت وبعض المسكرات التوت اختياري.