يتم خبز كعكة التين هذه في مقلاة كعكة أو قالب كعكة.
من بعض المراجعات القديمة ، ذكر شخص ما يستبدل عصير البرتقال بعصير مشابه. شخص آخر حل محل بعض عصير البرتقال مع قليل من البراندي.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1/2 كوب من اللوز المطحون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 بيض كبير
- 1/2 كوب عصير برتقال
- كوب واحد من التين الطازج المفروم (أو المجفف)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- الشحوم سخاء والدقيق عموم عموم أو أنبوب عموم كعكة.
- اخلطي الطحين واللوز المطحون ومسحوق الخبز والقرفة والفلسفة والملح.
- في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي ، قم بضرب السكر والزيت معاً حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وينبض بعد كل إضافة.
- مع الخلاط على سرعة منخفضة ، قم بضرب خليط الدقيق في خليط البيض قليلًا في كل مرة ، بالتناوب مع عصير البرتقال.
- ضجة في التين.
- ملعقة الخليط في إعداد الخبز عموم. قمة السلس.
- يُخبز الكيك لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى ينظف المسواك في المركز. ذكر أحد المراجعين أن الأمر استغرق حوالي ساعة لاختبارها.
- كعكة التين باردة في المقلاة على الرف لمدة 5 دقائق. إزالة بعناية من المقلاة على الرف لتبرد تماما.
- قد ترغب في تلوين الكعكة باستخدام طبقة من الكراميل أو غبارها بالسكر البودرة.
قد يعجبك ايضا
كيفية جعل كعكة الأساسية الصقيل مع الاختلافات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 202 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 56 ملغ |
| صوديوم | 156 ملغ |
| الكربوهيدرات | 22 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |