سوف يجعل سكر muscovado المظلل كعكة كعكة سكر بني داكن ، لذيذ ، أو يستعمل أي سكر بني خفيف أو داكن.
تُخدِّي هذه الكعكة مع سكر مجرّف منخل أو أعلى مع طبقة من الفانيلا أو طبقة من الكراميل .
ماذا ستحتاج
- 2 كوب سكر بني داكن
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1 كوب من الزبدة (2 عصا أو 8 أونصات)
- 6 بيض كبير
- 1 ملعقة طعام الفانيليا
- 3 أكواب
- طحين الكعك
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 8 أونصات من القشدة الحامضة (خفيفة أو عادية)
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
كيف اعملها كيف اصنعها
الشحوم والطحين كعكة كعكة عموم أو أنبوب كعكة عموم. فرن حراري إلى 325 درجة فهرنهايت.
السكريات كريم والزبدة حتى ضوء ورقيق. تخفق في البيض ، واحد في كل مرة ، ينبض بشكل جيد بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. اخلطي دقيق الكيك والملح معاً. في كوب ، الجمع بين القشدة الحامضة وصودا الخبز. يُمزج المكوّنات الجافة في الخليط الممزوج قليلاً في كل مرة ، مع إضافة متناوبة مع الكريمة الحامضة وخليط صودا الخبز ، وتنتهي بمزيج الدقيق.
ملعقة الخليط في عموم الخبز المعدة. يُخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبز الكعك أو الخلاط من الخشب عند إدخاله في وسط الكعكة. تبرد في المقلاة أو الرف لمدة 10 دقائق. قلب على طبق التقديم وأبرد تمامًا. رذاذ مع التزجيج أو الغبار مع السكر البودرة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 324 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 127 مجم |
| صوديوم | 222 ملغ |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 8 ز |