قومي بتوابل طبخك البطيء مع وصفة لحم الخنزير المشوية المغطاة بالسالسا. من السهل تقديم طبق مثالي في عطلة نهاية الأسبوع ومن المؤكد أن ترضي الأسرة.
هذه الوصفة الأساسية تتطلب ببساطة إضافة صلصة من الطماطم إلى طباخ أبطأ مع لحم الخنزير المشوي الخاص بك. ومع ذلك ، يمكنك تخصيصه بسرعة - أضف فقط التوابل الخاصة بك أو الفلفل الحار المقشور لإعطائه ركلة إضافية.
يمكن تقطيع اللحم المشوي واستخدامه في السندويشات ، أو لتذويب الذرة أو الطحين أو الانتشلادا أو البوريتو. يمكنك استخدام صلصة محلية الصنع الخاصة بك (هناك اقتراح وصفه أدناه) ، مما سيجعل الطبق أفضل. إذا كنت تبحث عن صلصة أخف ، اعطي صلصة الذرة مع الفلفل وصفة .
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه لحم العظم لحم العظم مشوي أو مشذبة العظم لحم الخنزير الكتف
- ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
- حوالي 2 كوب صلصة الطماطم الطازجة ، محلية الصنع أو متجر اشترى
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع المشوي في طباخ بطيء. يُرشّ ملحًا كوشيرًا وفلفل أسود مطحون طازجًا ثم تُغطّى بالسالصة.
- أضف أي توابل إضافية حسب الرغبة. الكمون ، مسحوق الفلفل الحار ، أو مزيج التوابل تاكو هي خيارات لطيفة. أضف فلفل هالابينو المفروم ناعما إذا كنت تحب التوابل الإضافية.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 ساعات ، أو حتى يصبح المشوي طريًا.
سالسا سريعة وطازجة لتجربة
في وعاء ، قم بخلط 2 كوب من الطماطم المقطعة والمتبلة مع 1 فص ثوم مفروم ناعماً.
أضف قليل من ملاعق كبيرة من البصل المفروم ، ملعقة كبيرة من فلفل هالابينو المفروم ، ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة ، وعصير الجير الصغير. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق ويمزج كل شيء معًا.
المزيد Homecooked لحم الخنزير الخاصرة أفكار للعشاء
يمكن أن يكون من السهل أن تتعثر مع نفس الوصفة لحم الخنزير الخاصرة. أنت تعرف أن عائلتك تحب ذلك ، فلماذا تعبث مع الكمال ، أليس كذلك؟ حتى شيء بسيط مثل المشوي يمكن أن يستخدم القليل من البيتزا ، على الرغم من ذلك - هنا بعض الأفكار سهلة وصحية لذيذ لحم الخنزير وصفة.
- فرن مشوي لحم الخنزير المشوي - اصنع صلصة الشواء الخاصة بك لطبق لحم الخنزير المحمص. إنه سهل ، وربما لديك كل ما تحتاجه في مطبخك.
- عجين لحم الخنزير المصنوع من العسل والبوربون - وصفة لذيذة للغاية ، يتطلب التزجيج خمسة مكونات فقط والطبق جاهز في أقل من ساعتين.
- سجق لحم الخنزير المغطى باللون البني الممزوج باللون البني - يحصل لحمِ الخراب على المعالجة الملكية في هذه الوصفة. يبدأ مع فرك من التوابل الشائعة وينتهي مع طلاء رائع.
- مشوي لحم الخنزير المشوي مع صلصة المشمش - اكتشف فرحة صلصة المشمش محلية الصنع جنبا إلى جنب مع الشواء محنك طفيفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 368 |
| إجمالي الدهون | 20 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 131 ملغ |
| صوديوم | 143 مجم |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 41 ز |