بوكيه غارني هو خليط عشبى كلاسيكي يستخدم لطهي اللحوم والخضروات. تقليديا ، يتم ربط هذا الخليط حتى في القماش القطني لسهولة الإزالة بعد النكهة.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب بقدونس مجفف (مكوّن كلاسيكي)
- 2 ملاعق كبيرة من الزعتر المجفف (المكونات الكلاسيكية)
- 2 ملاعق كبيرة من ورق الغار المجفف (مكون كلاسيكي)
- اختياري: 2 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل المجففة
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج البقدونس والزعتر وورقة الغار وإكليل الجبل في وعاء.
- ضع في حاوية محكمة الإغلاق.
- تخزين في مكان بارد ومظلم بعيدا عن مصادر الحرارة.
- استخدم في غضون 6 أشهر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 17 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 7 ملغ |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |