بوكيه غارني هو خليط عشبى كلاسيكي يستخدم لطهي اللحوم والخضروات. تقليديا ، يتم ربط هذا الخليط حتى في القماش القطني لسهولة الإزالة بعد النكهة.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب بقدونس مجفف (مكوّن كلاسيكي)
- 2 ملاعق كبيرة من الزعتر المجفف (المكونات الكلاسيكية)
- 2 ملاعق كبيرة من ورق الغار المجفف (مكون كلاسيكي)
- اختياري: 2 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل المجففة
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج البقدونس والزعتر وورقة الغار وإكليل الجبل في وعاء.
- ضع في حاوية محكمة الإغلاق.
- تخزين في مكان بارد ومظلم بعيدا عن مصادر الحرارة.
- استخدم في غضون 6 أشهر.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 17 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 7 ملغ |
الكربوهيدرات | 4 جم |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 1 غرام |