أعتقد أن هذا السوبر السوبر بسيط مكون اثنين صقيع رائع على ملفات تعريف الارتباط ، الكوكيز ، الكعك قوي ، والكعكات البراغي. سيكون حشو رائع لكعكات الطبقات ، ولكن لا تحاول أن تتجمد أعلى أو خارج كعكة الطبقة مع هذا الصقيع ؛ إنه سميك جدًا وينشأ بسرعة ، مما يعني أنه من الصعب الانتشار بعد حوالي 10 دقائق.
أنا استخدم هذا الصقيع على " أشرطة كاي" خاصة ، كما ملء غاناش في أشرطة زبدة الشوكولاته زبدة الفول السوداني ، وعلى رأس البننيات بسيطة خبز من خليط. إذا كان لديك دائما رقائق الشوكولاته وزبدة الفول السوداني في متناول اليد ، يمكنك الحصول على هذا الصقيع جاهزة في حوالي 3 دقائق.
يمكنك صنع هذه الوصفة برقائق شوكولاتة الحليب إذا أردت. سيكون أكثر حلاوة ، ولكن زبدة الفول السوداني تغمر تلك الحلاوة ويضيف نسيج رائع للصقيع. فهو دائمًا ما يظل ناعمًا ودسمًا ولكنه يقطع بشكل رائع ويحافظ على البارات والبراونيز والكعك رطبة.
ماذا ستحتاج
- 1 رقائق رقائق الشوكولاته الحلوة (12 أوقية)
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني (دسم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج رقائق الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني في وعاء متوسط الحجم آمن للميكروويف.
- ميكروويف على قوة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
- أخرجي الوعاء من فرن المايكروويف وقلّبي المزيج حتى تذوب رقائق الشيكولاتة وخلطيها ناعما وكريمي.
- قد تحتاج إلى الميكروويف لمدة 30 إلى 50 ثانية إضافية على الطاقة المتوسطة لإذابة جميع الرقائق تمامًا.
- استخدمه فوراً في البراونيز والكعك والبسكويت والكعك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 308 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 2 ملغ |
| صوديوم | 74 مجم |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 6 ز |