كان النبيذ مربع ، مثل سقف المسمار ، عوائق كبيرة في القفز من حيث إدراك المستهلك وجودة الذوق. ربما فعلت ذكريات الماضي من النبيذ مربع 1980 ، فرانزيا ، أكثر من نصيبها العادل من استقبال المستهلك تحطيم النبيذ مربع. ومع ذلك ، فإن التعبئة المبتكرة وخيارات التخزين لمدة شهر والترقيات من حيث الجودة وقيمة المستهلك قد تضافرت معًا لجعل العديد من محبي النبيذ يلقيون نظرة ثانية على ظاهرة النبيذ المربع.
للحصول على خيار نبيذ يومي ، فإن الإصدارات المعبأة تحتوي على ما تقدمه للجميع:
- تخزين سهل - لمدة تصل إلى 4-6 أسابيع بمجرد فتحه.
- علبة واحدة من النبيذ يحمل عادة ما يعادل 2-3 زجاجات من النبيذ.
- من الأسهل بشكل كبير الاستمتاع بكأس واحد بدلاً من محاولة إيقاف زجاجة مفتوحة وتخزينها بنجاح.
- انخفاض تكلفة التغليف مع توفير كبير في التكلفة إلى المستهلك.
- جودة لائقة للسعر في فئة النبيذ قيمة اليومية.
نبيذ مربع لمحاولة
كانت أستراليا تعمل مع الخمور المعبأة منذ سنوات ، تماماً كما كانت رائدة في صناعة الخيش ، فلا يبدو أنها تتجنب عن تغليف النبيذ غير التقليدي أو الإغلاق لهذا الأمر. لذلك ليس من المستغرب أن اثنين من أفضل خيارات النبيذ مربع تأتي تحت أسفل. تعتبر كل من محطة Hardy و Banrock نقطة انطلاق جيدة في جزء النبيذ المربع. امنح Hardy Shiraz أو Cabernet Sauvignon تجربة إذا كنت تبحث عن red-forward كل يوم.
يستحق Chardonnay و Cab أيضا المحاولة من محطة Banrock.
وقد تم مؤخراً إخراج Octavin Home Wine Bar من مجموعة عالمية من أنواع النبيذ. مع النبيذ من إسبانيا ونيوزيلندا وهنغاريا ، وبالطبع ، كاليفورنيا لديهم عرض شامل إلى حد ما من مختلف المناطق المتنامية.
جربت البيت الكبير الأحمر (22 دولارًا مقابل 3 لتر) ، وهو مزيج من 13 نوعًا من العنب بدءًا من سيراه وغرناش إلى بيتيت فيردوت وباربيرا. وكان الانطباع العام مباشرة ، ثمرة حمراء ناضجة مع التركيز الحنك على التوت ولمجرد لمسة من الفانيليا. ويخرج أوكتافين أيضاً مصنع مونتهافن للشراب وسط ساحل شاردونيه (24 دولاراً مقابل 3 لترات ) الذي يعرض توازناً صلباً من الفاكهة والحمض والبلوط الخفيف مع تركيز الفاكهة بالتساوي بين التفاح الأخضر والكمثرى D 'Anjou على الحنك.
الأصفر + الأزرق Malbec (12 $ ل 1 L) من الأرجنتين هو دخول قوي آخر على مرحلة من النبيذ مربع. هذا يحدث أن يكون عضويًا وعادةً ما يجلب الثناء مقدمًا لمظهره التقريبي ومظهر حنك الفاكهة المورقة. كابينة عصير القاتل (22 $ ل 3 L) هو خيار آخر من النبيذ الأحمر الناضج القادم من قطاع النبيذ المربع. على الرغم من أنها ليست سيارة أجرة معقدة ومنظمة بشكل جيد بأي شكل من أشكال الخيال ، إلا أنها تخدم غرضها كدخول نبيذ أحمر يوميًا ولديها الكثير من المعجبين لإثبات ذلك.
Botabox Malbec هو نبيذ أحمر لذيذ ، متوسط الجسم ، وفاكهة حمراء مع فاكهة بلاك بيري مميزة ، وقليلاً من نكهة البرقوق. إضافة لطيفة لفئة النبيذ محاصر.
تشمل مدخلين من نبيذ الصندوق القديم العالمي:
Folonari's Pinot Grigio (20 $ ل 3 L) يسلم نبيذ أبيض جاف نوعا ما مع التركيز على رائحة التفاح ووجود الحنك من منطقة Veneto الإيطالية. إذا كنت قد جربت هذا النبيذ الأبيض الشهير في الزجاجة ، فأنت تعرف ما يمكن توقعه من نسخة النبيذ المربع.
من الدبابة (35 دولارًا ل 3 لترات) ، مزيج أحمر متقن ومتوسط الجسم يتكون من غريناش وسيرة وكاريجنان من منطقة كوتس دو رون. هذا النبيذ المربع الأحمر سوف يمتد بالتأكيد نموذج النبيذ المربع.
زيادة سعة التخزين ، والتعبئة الأرخص ، والجودة المحسّنة - جميعها تصنع الخمور من الصناديق التي تستحق الدفع من أجل مستهلك النبيذ الحديث.