لا شيء يقول "احتفل" تماما مثل زجاجة من bubbly جيدة! سواء كنت تبحث عن الشمبانيا أو النبيذ الفوار لجلب السنة الجديدة ، أو توست الزواج أو مجرد الاستمتاع بوعاء من الفشار بالزبدة ، فهناك الكثير من الخيارات عند نقاط السعر العديدة. وهنا بعض التحديدات النبيذ الفوار الصلبة.
01 من 12
بايبر-هايديسك بروت كوفي نيفادا (فرنسا)إذا كنت تبحث عن شمبانيا فرنسية كاملة لترتشف والاحتفال بالسنة الجديدة ، فابحث عن أبعد ما يكون عن Brut-Heidsieck غير خمر Brut. هذا هو الشامبانيا الجميلة مع المزيج الصحيح من الملاحظات الخميرة والحمضيات الحامضة ، بالإضافة إلى الفواكه المفعمة بالحيوية والمعدنية المدخنة ، مع إمكانية الوصول إلى الرفاهية وإمكانية الوصول إلى العملية كلها في زجاجة واحدة من الاحتفالات. تقدم الأناقة ، الهيكل الصلب ، القوام الغني ، الجسم المتوسط مع الفقاعات الناعمة ، والانتهاء من النقاوة والمثابرة ، هذا البروت هو الاختيار الأمثل لتحميص الخبز.
02 من 12
بول روجر بروت نيفادا (فرنسا)بول روجر غير خمر Brut هو عظم جاف ، مبني على نسب متساوية من شاردونيه ، بينوت نوير و Pinot Meunier ، ويقدم التوابل المذهلة للخبز الدافئ ، والأزهار الحلوة ورائحة الحمضيات التي لا يمكن إنكارها على الأنف. على الحنك توقع الحمضيات الطازجة لاول مرة مرة أخرى مع الفوارق اللاذعة من تفاحة Granny Smith ، دوامة من المعادن العميقة والأناقة المستمرة. النهاية مستديرة وثابتة.
03 من 12
غلوريا فيرير بلان دي نوار (كاليفورنيا)تم بناء هذا الكوفي المبهج على 92٪ Pinot Noir و 8٪ Chardonnay ويحمل فاكهة الفراولة الناضجة في التوابل الدافئة والقوام الكريمي الغني مع دوامة الفانيليا والمذاق اللذيذ. اختيار مثالي لتقديم مجموعة متنوعة من المقبلات ، هذا الشامبولي الصديق للغذاء سوف يختلط ويخلط مع كل شيء من المشهيات المستوحاة من سمك السلمون المدخن إلى السوشي ومواضيع لحم الضأن أو لحم الخنزير.
04 من 12
Veuve Clicquot Brut شامبانيا (FR)إن Veuve Clicquot Brut هو شمبانيا كلاسيكية ، وبأسعار معقولة ومليئة بنكهة عطرة. تحقق من فاكهة الحجر والجوز علما على الحنك والمزيج المتلألئ من المعادن والحموضة التي يسيل لها اللعاب على الانتهاء. إذا كنت تبحث لتجربة "الصفقة الحقيقية" في مغامرات الشمبانيا دون دفع أعلى دولار ، يستحق هذا واحد الذهاب.
05 من 12
تشاندون بلانك دي نوار (كاليفورنيا)تقدم بلان دي نوار (أو نبيذ أبيض مصنوع من العنب الأحمر) الكثير من الفاكهة الحمراء الناضجة لإشراك الأروماتية ومظهر الحنك. نبدأ مع الكرز المشرق واندش من الفراولة مع احتضان الحلق الوسطي المستدير والثبات المستمر.
06 من 12
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (أسبانيا)يعد كريبون نيغرو بروت ، وهو واحد من أكثر أنواع النبيذ فوارًا في إسبانيا ، مزيجًا من ثلاثة أنواع من العنب الأسباني: ماكابيو ، إكساريل لو ، وباريلادا. الحموضة المتوازنة تسمح للفاكهة بالتألق مع الليمون والليمون والتفاح الأخضر حول المزيج.
07 من 12
J Vineyards Brut Rose (CA)في حين أن الكثيرين على دراية بـ J Vineyards Russian River Valley Cuvée 20 ، فإن هذه النجوم الرائعة Brut Rose مصنوعة من معجبي Pinot Noir بوضوح في ذهنهم. تحمل نسبة 66٪ Pinot Noir و 33٪ Chardonnay و 1٪ Pinot Meunier عند نسبة 12.5٪ من الكحول ، وتتوقع وجود حساء لون أحمر الخدود يتميز بالحيوية والتنوع والاستدارة. عرض فاكهة الكرز الحمراء الأنيقة ، مع القليل من الفراولة والحموضة الساطعة والمشرقة ، متبوعة بمنتهى البساطة والجفاف.
08 من 12
ماب نابا كوفي م نيفادا (كاليفورنيا)نحن نحب مكونات الفراولة من هذا الماسة ، مع الكثير من الفروق الدقيقة الحمضيات أن يرافق جنبا إلى جنب مع الحموضة الحيوية والأناقة والهيكل الأنيق الشامل لهذه الشامبانيا ذات الأسعار الجيدة من وادي نابا.
09 من 12
Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)دائما أنيقة ، وبأسعار جيدة ، وتزداد مع مزيج من التفاح الأخضر ، الحمضيات ، والخوخ يلفها بغزارة في الفروج الطازج المفروم الطازج ، وهذا الزبدة الكبيرة من بيرييه-جويت هي عبارة عن زجاجة ناعمة لأي شيء يدعو للاحتفال . مثالي للاقتران مع سمك السلمون المدخن ولوكس ، والجبنة المخبوزة المغطاة بموضوعات الفاكهة أو المكسرات والتوابل ، والمقبلات مع جرعة كريمة من الكريمة أو الزبدة ، والتوازن ، والحموضة ، والفقاعات من هذا التقلص من خلال الأطباق الثقيلة مع سهولة كشف التزاوج غير العادي في أماكن غير متوقعة.
10 من 12
بولينجر بروت سبيشال كوفي (بالفرن)تحقق من الروائح هش التفاح والتفاح الطازج على الأنف. ثم هناك مزيج الحنك الجذاب من الحمضيات والتفاح مع الحموضة التي يسيل لها اللعاب في النهاية. المعيار الذهبي في الشامبانيا ذات المستوى المتوسط ، تقدم جوهر الشمبانيا الفرنسية ذات اللون الأزرق الحقيقي بدون التسعير الأعلى.
11 من 12
Pommery Brut Royal Champagne (FR)يعد مطعم Pommery Brut Royal عنصرًا أساسيًا في قيمة الشمبانيا من الشمبانيا. غني وناضج وأنيق بالفاكهة الحمضية مما يجعل العرض الأولي متبوعاً بلمسة من التفاح والكمثرى ومختومة بدرجات الفانيليا اللذيذة.
12 من 12
Roederer Estate Brut NV (CA)تهيمن الروائح الدافئة من فطيرة التفاح المخبوزة بالبهارات على أنف نبيذ روديرر إيستيت بروت. 60٪ شاردونيه ، 40٪ Pinot Noir من الفاكهة المزروعة بالأعشاب يجلب تعقيدًا كبيرًا ومزيجًا حيويًا من فاكهة الكمثرى والحمضيات والكرز إلى طعم الحنك في موجة من الفانيليا والشخصيات المليئة بالخميرة. متجانس بعمق وعمق يذهبان إلى ما هو أبعد من نقطة السعر ، هذا هو بابلي أرفع للإجازات وأي يوم. إقران مع سمك السلمون المدخن ، المحار ، جراد البحر ، ومجموعة متنوعة من المقبلات الغنية ، أو السوشي.