هذا تراجع المأكولات البحرية يجعل تراجع طرف لطيفة مع مجموعة متنوعة من المفرقعات أو الخبز. استخدم سرطان البحر أو سرطان البحر في هذا الانخفاض ، أو استخدام مزيج.
crostini الخبز الفرنسي جعل قحافة رائع لهذا تراجع المأكولات البحرية الخاصة إضافية. انظر النصائح لإرشادات التحضير السريع.
ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام بصل (مفروم)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- داش الكاري مسحوق
- 1 حزمة الجبن كريم (تقطيعها)
- كوب واحد من سرطان البحر (أو سرطان البحر أو الخليط)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الحليب وعصير الليمون والبصل والملح والفلفل الحلو واندفاعة من مسحوق الكاري في وعاء الخلاط. أضف بضع قطع من الجبن. عملية على انخفاض السرعة حتى سلس. اتجه إلى السرعة العالية والمزج وإضافة الجبن المتبقي قليلًا في كل مرة.
- استخدم ملعقة مطاطية للحفاظ على حركة المكونات. عندما السلس ، إضافة المأكولات البحرية والنبض على النحو المرغوب فيه ، وهذا يتوقف على مدى سلاسة أو مكتنزة تريد الانخفاض.
- نقل تراجع إلى وعاء تقديم.
- خدمة تراجع مع الغطاس الخضروات ، كروستيني ، أو رقائق البطاطس.
سهل الخبز الفرنسي Crostini
سخّنت الفرن إلى 375 واو. تُقطّع الرغيف الفرنسي على القطر إلى 1/2-inch rounds وترتبه على ورق رقائقي أو ورقة تحميص مبطنة بالفويل. ضع حوالي 1/3 كوب من زيت الزيتون في كوب. فرش زيت الزيتون على جانبي شرائح الخبز. يُرشّ الشرائح برفق بالملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا.
تُخبز في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا. بدوره ، وخبز لمدة 5 دقائق أخرى ، أو حتى احمر طفيفة.
إذا رغبت في ذلك ، رش الشرائح الدافئة بجبنة البارميزان المبشورة طازجًا.
قد يعجبك ايضا
كلام ديب مع جبنة كريم والمايونيز
الجبن والسجق تراجع - جويس أفضل تراجع من أي وقت مضى
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 34 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 9 ملغ |
| صوديوم | 62 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |