سهل لا كوك صلصا

هذا الصلصة السهلة رائعة لوجبات الغداء للأطفال والحفلات والوجبات العائلية. يصنع الصلصة مع البطيخ المعلب أو الطماطم المقطعة بانتظام ، لذلك هناك تقطيع أقل بكثير. ولكن لا تتردد في استخدام الطماطم الطازجة ، خاصة إذا كانت في الموسم.

أنا دائما استخدام الكزبرة في صلصة محلية الصنع ، ولكن إذا كنت لا مروحة ، استخدم البقدونس المفروم الطازج. وأضيف أيضًا البصل الأحمر المفروم إلى هذا الصلصا مع البصل الأخضر.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

ضع منخلًا شبكيًا أو مصفاةًا فوق سلطانية واستنزف الطماطم. احفظ 1/4 كوب من العصائر وتخلص من العصير المتبقي (أو حفظ ما تبقى من العصير وتجميده لاستخدامه في الحساء أو الأوراق المالية).

قم بخلط الطماطم (البندورة) المجففة وحجز 1/4 كوب من العصير مع مكعبات الفلفل الأخضر المشوي والبصل الأخضر والبقدونس أو الكزبرة. أضف عصير الليمون أو عصير الليمون والفلفل الطازج المطحون والثوم والملح.

غطّي الصلصة على نار هادئة لمدة 4 ساعات على الأقل.

قم بتخزين السالسا في حاوية مغطاة بإحكام في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

تقدم مع رقائق التورتيا أو مع البوريتو أو التاكو. اطلع على النصائح والأشكال لمزيد من اقتراحات العرض.

نصائح والاختلافات

قد يعجبك ايضا

صلصه كلاسيك طازجة

الخيار الصلصا وصفة

بيكو دي جالو سالسا

الذرة الطازجة والفاصوليا السوداء

صلصة الخوخ مع عصير الليمون والعسل

كولين مارجريتا سالسا مع المانجو أو الخوخ

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 11
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 21 ملغ
الكربوهيدرات 2 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)