منذ فترة طويلة وقد ينظر إلى سوربات بمثابة ابن عم أخف على الآيس كريم ، وهذا الأخير هو الوزن الثقيل كامل. هذا النهج ، بطبيعة الحال ، بعيد كل البعد عن حقيقة ما يجري. شراب حقيقي ، مصنوع يدويًا هو شيء حقيقي من الجمال. صنع بعناية مع الحق ، ونكهات فرض ، يمكن شربات بقع قبالة الآيس كريم.
واحد من أوجه القصور من شربات هو عموما مع نكهة. ما اخترت يحتاج إلى أن يكون لكمة حيث هناك القليل آخر (باستثناء السكر) لإعطاء sorbet قوتها. في الأعلى 5 شربات أدناه ، لاحظ أن كل مكون رئيسي ثقيل في حقه ،
Sorbet هي حلوى رائعة لأولئك الذين يشاهدون الجنيهات ، خاصة تلك التي تحتوي على الحمضيات وهي الأفضل لأنها تتطلب كمية أقل من السكر. Sorbet هو أيضًا منظف مثالي للحنك أثناء الوجبات الثقيلة متعددة الأطباق وقوائم التذوق.
هنا 5 من وصفات شربات الفرنسية الأكثر شعبية هنا في الطعام الفرنسي.
01 من 05
شربات ليمون
Lemon sorbet هو النوع الذي يمكن أن تجده في أغلب الأحيان في قائمة المطاعم حيث أن شرب الليمون المنعش هو أحد الأفضل لتنظيف الحنك بين الدورات ، كما أنه يجعل الحلوى الخفيفة التي تعتبر مرافقة مثالية للتوت.
02 من 05
فرامبواز سوربيتهذه العقبة هي للكبار فقط. هنا في الوصفة ، هو شريك طازج للتوت البري مع لمسة من براندي فرامبويسي جعل هذا سوربيت خاصة إضافية. يمكن أن يمنع الكحول شربات من التجمد إذا تم استخدام الكثير لذا دائما توخي الحذر ؛ لطخة هو كل ما تحتاجه لخلق نكهة.
للحصول على علاج متسامح ، أضيفي رشة من صلصة الشوكولا إلى الطبق قبل التقديم.
03 من 05
شراب الشوكولاتة الداكنةهنا هو قوة كل من اللون والنكهة في عائلة شربات. كلما كانت الشوكولاتة أكثر قتامة ، ستصبح أقوى وأكثر تأثيرًا. ابحثي عن الشوكولاته مع نسبة عالية من الكاكاو ، على الرغم من أنك قد تجد أن الأطفال لا يحبون النكهات المرّة.
الشيكولاتة الداكنة الممتازة تزين بشكل جميل هذا الملمس الخفيف للشوربة. إنها المرافقة الكلاسيكية لحفلة عشاء أنيقة.
04 من 05
لايم سوربيتواحدة من أجمل أنواع الشوربات التي تخدمها بألوانها النابضة بالحياة سوف تبتهج أي طاولة طعام. مثالية لفصلي الربيع والصيف (ولكن المذاق الرائع يمكنك تقديمه في أي وقت). الجير ، مثل الليمون ، هو منعش جدا للطقس الحار.
05 من 05
الهيل الكمثرى سوربيت
لا ننسى التوابل عند صنع شربات. هذه الهدية الجميلة من الهيل تضيء شراب الكمثرى الطازج. أزواج الحلوى بشكل جيد للغاية مع طبق جبن للطبق النهائي لعشاء خاص وبالطبع ، جيد مثلما يقدم بشكل جيد. مرة أخرى ، نكهة كبر على الرغم من أن هذا لا يحتوي على الكحول.