تسوق للحصول على أفضل السكاكين وأدوات المائدة في السوق اليوم
على عكس العديد من الأدوات الموجودة في مطابخ اليوم ، تعتبر السكاكين ضرورية. في حين لا يوجد سكين مثالي عالميا - يحتاج السكين لملائمة يد الطباخ مع الثقل الصحيح ، والتوازن ، وقبضة - هناك عدد قليل من الصيحات التي هي جيدة بالنسبة لمعظم الناس. وهناك عدد قليل من أنواع السكاكين التي يحتاجها كل مطبخ. ثم عليك اتخاذ قرار ما إذا كنت ستشتري كل سكين واحدة تلو الأخرى ، أو تختار مجموعة السكين.
في حين أنه من الأذكى عادة شراء السكاكين بشكل فردي ، فهناك عدة مرات عند اختيار مجموعة أدوات المائدة. إذا كنت ستنشئ مطبخًا جديدًا ، فترتقي الكثير من أدوات تناول الطعام البالية دفعة واحدة ، أو تخزن بيتًا لقضاء العطلات ، فمن الممكن أن تكون المجموعة منطقية.
إذا كنت تشتري سكاكين واحدة في كل مرة وتحب سكينًا تملكها بالفعل ، فمن المنطقي أن تنظر إلى تلك العلامة التجارية الخاصة بسكينك التالي. ولكن لا تدع ذلك يمنعك من التحقق من العلامات التجارية المختلفة ومقارنة الميزات. ضع في اعتبارك أن كل السكاكين يجب أن يتم شحذها من وقت لآخر ، ويجب غسلها يدويًا للحفاظ على النصل في حالة جيدة.
أفضل مجموعة سكين: Calphalon 20-Piece المعاصرة شحذ السكاكين مجموعة
إذا كنت تشتري مجموعة سكين ، فابحث عن واحدة بها كل ما قد تحتاجه. هذه المجموعة تحتوي على سكين تقشير 4 1/2 بوصة ، سكين 5 بوصة ، سكين سانتو 5 بوصة ، 5/1 / 2 إنش ، سكين الطماطم ، سكين 6 بوصة ، 6 بوصة شوكة ، سكين سانتو 7 بوصة ، سكين الشيف 8 بوصة ، سكين تقطيع 8 بوصة ، سكينة خبز 8 بوصة ، ثمانية سكاكين ستيك ، مقصات مطبخ ، وكتلة سكين خشبية داكنة اللون.
تحتوي هذه المجموعة على ميزة واحدة تجعلها مختلفة عن غيرها - فقد دمجت كتلة السكين المباري في فتحات محددة ، لذلك تحصل السكاكين على القليل من الشحذ في كل مرة تضعها فيها أو تحذفها من الكتلة. يتم أيضًا تمييز السكاكين ، لذلك يمكنك رؤية السكين التي تستولي عليها قبل إزالتها من الكتلة.
تصنع سكاكين شرائح اللحم من الصلب الآسيوي المختوم ، أما السكاكين الأخرى فهي مصنوعة من الفولاذ الألماني المزور.
هذه هي واحدة من أكبر مجموعات السكين المتاحة ، مع كل السكين التي قد تحتاجها. ومع ذلك ، إذا كنت تعلم أنك لن تستخدم كل هذه ، فهناك مجموعات أصغر متوفرة أيضًا ، وبسعر منخفض.
لا يزال لا يمكن أن تقرر ما تريد؟ لدينا جولة حول أفضل مجموعات سكين يمكن أن تساعدك في العثور على ما تبحث عنه.
أفضل مجموعة سكاكين الميزانية: مجموعة سكاكين شوكوليت فيوجن مكونة من 18 قطعة
هذه المجموعة لديها نوعية جيدة من سكاكين الكربون الصلب بسعر الميزانية. يشتمل على سكين تقشير بحجم 3/1/4 بوصة ، مقشرة 3 بوصة ، سكين سكينة 5 بوصة ، سكين الشيف 7 3/4 بوصة ، سكين التقطيع 8 بوصة ، خبز 7 3/4 بوصة سكين ، و partoku 5 بوصة ، و santoku 7 بوصة ، وثماني السكاكين ستيك ، والصلب شحذ ، وكتلة سكين خشبية.
يقاوم الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون البقع ويسهل شحذها ، وتتمتع السكاكين بمقبض بولي أسود مريح. تصنع هذه السكاكين في الصين.
أفضل سكين للطاهي: سكين فيكتورونوكس فيبروكس 8 إنش سكين إيدج إيدج
سكين الطاهي هي أداة متعددة الأغراض يجب أن تكون موجودة في كل مطبخ. إنها تستخدم للتقطيع والتقطيع والتقطيع. إذا لم يكن لديك سكين تقطيع ، يمكنك استخدام هذا لشريحة مشوي الخاص بك ، والشفرة العريضة تجعله مثاليًا لتحطيم الثوم قبل التقليب.
هذه السكين مصنوعة في سويسرا من قبل نفس الشركة التي تصنع السكاكين السويسرية. يستخدمون عملية تقسية خاصة تجعل من السهل إعادة شحذ الشفرة عند الحاجة. يحتوي على شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الكربون التي يتم اختبارها بالليزر لضمان أفضل حافة القطع. إن تصميم المقبض مسجل ببراءة اختراع ، ولديه قبضة مقاومة للانزلاق ، وتصميم مريح.
وبخلاف السكاكين الأكثر تكلفة ، فإن هذا لا يحتوي على تانغ كامل (بمعنى أن المقبض يكون في قطعتين حول شفرة السكين ، والتي تمتد إلى المقبض) ، ولكنه لا يزال متوازنًا وسهل الحمل.
أفضل سكين التقشير: OXO Good Grips Pro 3.5 "Paring Knife
سكينة التقشير ضرورية للمطبخ ، وهذا من OXO يقدم أداءً رائعًا بسعر مناسب. يحتوي على شفرة مزوّدة بالكامل ، مسند ورافعة مصنوعة من فولاذ ألماني عالي الجودة من الكربون للاستبقاء على حافة جيدة ، لذلك لن تحتاج إلى الشحذ في كثير من الأحيان.
يحتوي السكين على توازن ممتاز ومقبض محدد للتحكم الكبير أثناء أداء المهام الصغيرة مثل تقشير أو تقطيع أو تقطيع كميات صغيرة من الطعام. يوفر المسند المنحني دعمًا للإبهام والسبابة للحصول على قبضة ملائمة تتسم بالراحة والكفاءة على حد سواء ، كما أن المقبض مزود بقبضة غير قابلة للانزلاق لذا ستشعر بالثقة عند استخدامه. يجب غسل السكين باليد.
أفضل سكين خبز: Wusthof Gourmet 8-Inch Serrated Bread Knife
في حين أن سكين الخبز ليس ضروريًا لكل مطبخ ، إذا كنت تخبز الخبز الخاص بك أو تشتري خبزة غير مخبوزة من مخبز محلي ، فإنك تعرف إحباط محاولة التقليب من خلال رغيف طازج يحتوي على قشرة مقرمشة أو طرية وداخلية ناعمة. تم تصميم سكين الخبز للقيام بذلك بالضبط ، مما يترك لك شرائح مثالية ورغيفًا غير محطم في هذه العملية.
هذا السكين ذو 8 بوصات ، والمصنوع في ألمانيا ، هو طول جيد لتقطيع معظم رغيف الخبز ، والتقاط المسامير وتقطيع القشور الصعبة بسهولة ، كل ذلك أثناء معالجة الطعام الناعم داخل الخبز. المقبض الاصطناعي يوفر قبضة جيدة وتوازن. بالإضافة إلى استخدامه للخبز ، فإن هذا السكين يعمل بشكل جيد أيضًا لتقطيع الكعك إلى طبقات ، ومع ذلك قد تحتاج إلى سكين مسنن مقاس 10 بوصة إذا كنت تستخدمه كثيرًا في الكعك المدور 8 بوصة.
أفضل سكاكين شرائح اللحم: Messermeister طقم سكاكين شريحة اللحم الرائعة من 4 قطع من Messermeister
من الرائع أن يكون لديك مجموعة من سكاكين شرائح اللحم التي تبدو جيدة وتعمل بشكل جيد. تحتوي هذه الشفرات على 5 شفرات ذات رأس مكدسة يساعد على الفصل بين اللحم والعظم بينما تساعد الشفرة الطويلة المحدبة على قطع اللحم.
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون الألماني مما يمنحها ميزة حادة تدوم لفترة طويلة ، مما يجعلها دعامة أساسية في منزلك لسنوات قادمة. وهي مصنوعة في الصين مما يساعدك على توفير سعر أكثر بأسعار معقولة يجعلها خيارًا جيدًا للاستخدام اليومي.
ما هو أكثر من ذلك العلامة التجارية لديها ضمان مدى الحياة من عيوب التصنيع حتى إذا كان لديك أي مشاكل سوف نقدم لك استرداد.
إلقاء نظرة على مراجعات المنتجات الأخرى والتسوق لأفضل سكاكين ستيك متوفرة على الإنترنت.
أفضل سكاكين السيراميك: مجموعة سكين كريمة 10 قطعة من كريمة
شراء مجموعة من السكاكين يمكن أن يشكل عبئا على محفظتك - وذلك عندما تكون السكاكين الخزفية خيارًا ذكيًا لغرفة النوم في الكلية أو المنزل الثاني أو مسكنك الرئيسي. السكاكين السيراميك الحصول على وظيفة بكفاءة وغالبا في نمط مشرق الزاهية.
تأتي هذه المجموعة مع خمسة سكاكين وخمسة أغماد حتى تتمكن من السفر مع هذه إذا كنت تخطط للطهي في إجازة. في حين أن السعر منخفض ، هذا لا يضحي بالأداء. هذه السكاكين تقوم بعمل ممتاز في التقطيع والتقطيع وتشريح طريقك إلى وقت الوجبة. مع 90٪ من التعليقات الخمس نجوم تعرف أن هذا هو رهان أكيد.
قراءة المزيد من الاستعراضات من أفضل السكاكين السيراميك المتاحة للشراء عبر الإنترنت.
أفضل سكين منقط: سكين Mercer Culinary Millennia 6 إنش منحني
في حين قد لا يكون سكين التظليل من أكثر أنواع السكاكين استخدامًا ، إلا أن هذه الأداة هي التي تحتاجها تمامًا عند التخلص من اللحوم. تقطيع الدجاج الخاص بك وتوفير المال على قطع قبل قطع ، وهذا السكين سيدفع عن نفسه. مصنوعة من الفولاذ الكربوني الياباني العالي ، وهذا يتميز بحافة حادة وسهل إعادة تصميمه بينما يقاوم أيضًا الصدأ والتآكل.
تم تصميم المقبض المصمم بطريقة هندسية من Santoprene لتوفير الراحة والبولي بروبلين لضمان المتانة ، كما أنه مزود بمؤشر ملون بألوانه السبعة المختلفة. تحسّن نقاط الإصبع المزخرفة قبضتك ويحميك حارس الإصبع أثناء القطع.