تم بناء سمعة النبيذ المرموقة في وادي نابا على ظهر كابيرنت ساوفيجنون . مع ما يقرب من 20000 فدان من مزارع الكروم المزروعة في Cabernet Sauvignon ، فإن الطقس الحار في نابا ، وموسم الزراعة الطويل ، ومناطق التربة المتنوعة ومناطق مناخية رائعة ترحب بالمشاهدين والمستهلكين المحبين للكابينة على حد سواء.
8 مصانع نبيذ نابا العظمى لكابيرنيت ساوفيجنون
في حين أن الغالبية العظمى من مصانع النبيذ في نابا ستقدم سيارة أجرة واحدة على الأقل في مجموعة تذوقها ، يرغب عشاق النبيذ الذين يزورون الوادي في معرفة أفضل مصانع النبيذ التي يمكن زيارتها لاستكشاف أفضل ما في نابا فالي كابيرنيت ساوفيجنون.
هذا الدليل السريع لجولة وتذوق أعلى سيارات الأجرة في نابا سيعرض الزوار إلى أسماء وأماكن وراء العنب النبيذ الأحمر الشهير. ضع في اعتبارك أنه من المستحسن دائمًا توجيه الدعوة إلى تذوق الحجوزات ، على الرغم من أن العديد من الأماكن لا تزال تسمح بالانسقاط.
1. باين ريدج
تقديم عروض حية ومضيئة من Pine Ridge Estate Cabernet Sauvignon ، أزواج 5X5 Reserve Tasting five estate Cabs تشترك بخبرة مع خمس وجبات خفيفة لذيذة. يمثل كل من Cabernet Sauvignon واحدة من تسميات نابا المعينة: Howell Mountain ، و Rutherford ، و Oakville ، و Stags Leap District ، و Carneros ، مما يمنح المتجرين إحساسًا ملموسًا بالمكان ويثقفون الأذواق في هذه العملية.
2. Beaulieu كروم العنب
يعلو Beaulieu Vineyards بشكل كبير على التاريخ والتحديث ، وقد كان رائداً في إرث صناعة النبيذ في وادي نابا منذ أكثر من قرن. أسسها جورج دي لاتور في مطلع القرن ، تتمتع BV Vineyards بسمعة رائعة في إنتاج Cabernet Sauvignon العالمي.
من الفئة الأولى في كابينة "نابا كاب" من فئة "بي. في." إلى سعر 17 دولارًا إلى مطعم "جورج دو لاتور" الخاص في كابرنيه ساوفيجنون بسعر 125 دولارًا أمريكيًا ، هناك مجموعة متينة من عروض سيارات الكابينة لإرضاء أذواق معظم الزوار. جولات وتذوق تشغيل سلسلة كاملة. من التذوق الإرشادي لأربعة سيارات أجرة إلى احتياطي عميق وتذوق أسطواني ، وعموديين يسلطون الضوء على ثلاثة طرازات قديمة ، من المؤكد أن ضيوف BV سيحصلون على لمحة عن تاريخ نابا وشراكة كابرنيه سوفيجنون الطويلة.
3. كليف ليد كروم العنب
يقع Cliff Lede Vineyards في حي Stag's Leap المميز ، الذي يقع في قلب بلد Cab's Napa ، ويجمع حول Trifecta من المواهب النبيذ topnotch. مع مصنع الجاذبية لتدفق الجعة الذي بني في عام 2005 ، نظام فرز التوت عالي التقنية ، والقدرة على فصل العصير في خزانات التخمير من قبل كتل مزارع الكروم (والتي بالمناسبة تمت تسميتها بعد أغاني الروك ، فكروا في American Girl ، Born to Be البرية ، وما شابه ذلك) ، يأخذ كليف ليدي التفاصيل المبهرة لصناعة النبيذ بجدية بالغة. تعرف المخمرة (والمحبوبة) بسيارة Cabernet Sauvignon (Poetry هي القارورة الرئيسية الراقية) والنجم Sauvignon Blanc ، تخلق هذه الخمرة جواً من الأزيز مع موضوعات الروك أند رول ، وأماكن رائعة لتذوق الكاجوال في كاليفورنيا وخمسة من الدرجة الأولى. خيارات تذوق النبيذ.
4. لويس م. مارتيني
تشتهر بصيغتها الشهيرة في كابينة Sauvignon (من كل من نابا وسونوما) ، حيث تتميز تنسيقات تذوق النبيذ في Louis Martini بميزة الكابينة الأمامية والوسط. تذوق "تجربة كابيرنيت" هو واحد من نوع ، يأخذ الضيوف من كروم العنب إلى الأقبية وتنتهي مع تذوق Cabernet Sauvignon جنبا إلى جنب المقارنة. تم تصميم هذا الحماس لبناء الحماس للعنب النبيل من خلال التعليم العملي وتجربة المذاق الملموس ، كما أن جهود لويس مارتيني الرائدة مع كابيرنت مع الالتزام بجلب سيارة الكابينة جيدة السعر وذات الأسعار الجيدة تجعل من تذوق وادي نابا أمرًا لا بد منه .
5. Caymus
تنتج Caymus Vineyards سيارتي Cabs عالية الجودة: كابينة "Special Selection" على أساس مزيج من أفضل براميل السنة و Cabernet "Napa Valley" الذي يقدم مجموعة كلاسيكية مركزة من العنب الأكثر شهرة في المنطقة. كل من الخمور على الدوام الفوز بقلوب ودولارات من كبار هواة النبيذ في نابا. لا يفوتك النبيذ والجبن الحرفي في الاقتران في Caymus ، والذي يتميز بسكب كبير من Special Selection Cab في تشكيلة التذوق.
6. الفضة البلوط
بدأ في 1970s مع العين نحو إنتاج استثنائية Napa Valley Cabernet Sauvignon ، يحافظ سيلفر أوك على تركيز الكابينة الاستثنائي بعد 40 سنة. اليوم ، يعرضون كابيرنيت ساوفيجنون المتميزة من وادي نابا ووادي إسكندر في سونوما. التأثير الأنيق للبلوط الأمريكي يلعب دورا حاسما في أسلوب وهيكل نبيذ سيلفر أوك ، حيث يتم تصنيع الخلطات النهائية قبل شيخوخة البرميل.
وتقدم سيلفر أوك كاب بأسعار معقولة وتذاكر تذوق في كل من مصنع نبيذ أوكاب ومصنع نبيذ Sonoma's Geyserville.
7. شاتو مونتيلينا
من الناحية التاريخية ذات الصلة بالجدول الزمني لخط نابا فالي ، كان Chateau Montelena هو مصنع النبيذ الذي أنتج أول مطعم Chardonnay الذي حقق الفوز الكبير على أفضل ما في Burgundy في عام 1976 Paris Tasting . اليوم ، كل من شاردونيه وكابيرنيت ساوفيجنون هما فائزان كبيران في هذا العقار الفريد من نوعه المدسوس في طرف شمال نابا في كاليستوغا. يتراوح التذوق بين 25-50 دولار ويحمل محتوى كبير لكل من نابا نابا والمتحمسين المحنكين. يعرض Chateau Montelena سيارتيّ Cabs ، واحدة مصنوعة من العنب المصدر من وادي نابا بشكل كبير وواحدة مصنوعة من كل العنب المزروع بالعقارات.
8. مزارع كروم داكهورن
أنشئت Duckhorn Vineyards في عام 1973 ، وهي من محبي أصناف العنب بوردو منذ فترة طويلة. مع Merlot و Cabernet Sauvignon اللمعين كنجومهما اللامعة ، كان هناك اهتمام كبير باستخدام كلاهما في عمليات النقل المذهلة. إلى هذا النغمة ، دكهورن نسج محل صنع النبيذ مستوحاة ومكرسة في البداية إلى أفضل مزيج على أساس الكابينة ، Paraduxx ، في عام 2005. اليوم ، يحمل النقاش عباءة الخمرة الحالية لأفضل مزيج ويبرز نسب سخية من كل من Cabernet Sauvignon و Merlot لفرحة العديد من المشجعين Duckhorn. شرك ، Duckhorn شقيقة التسمية ، هي موجهة لقيمة صلبة ، تحت 20 دولارا ، العثور على النبيذ اليومية. عدة مستويات مختلفة من تجارب تذوق تعريف الزوار مع محفظة Duckhorn وتبدأ في 30 دولارا.
تريد أن تجد أفضل جولات نبيذ وادي نابا ؟ أو الغريب حول التذوق المجاني في نابا؟