إذا كنت تحب الدوريان ، سوف تحب هذه الحلوى من لاوس. ومع ذلك ، إذا وجدت الدفن لاذع جدا لمحاولة ، فإن هذا لاسيان الأرز مثبت مع الحلوى دوريان قد لا تزال مفاجأة لك.
مزيج السكر وكريم جوز الهند يعطي هذا الطبق الحلو نكهة غنية بالكامل. المكافأة - من السهل جدا!
ماذا ستحتاج
- 1 كوب لحم دجاج مهروس
- 1 كوب الأرز اللزج
- 1 1/2 كوب حليب جوز الهند الطازج
- السكر حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- غسل وشطف الأرز اللزج بالماء. استنزاف في مصفاة.
- في وعاء ، يُحمّى الأرز اللزج مع كوب واحد من حليب جوز الهند على حرارة عالية لمدة 45 دقيقة.
- اتركه يبرد. فصل الأرز اللزج إلى 2 الأطباق.
- في وعاء آخر ، أضف السكر إلى لحم دوريان واخلطه جيدًا. أوصي بحوالي 2 ملعقة كبيرة من السكر لهذه الوصفة ، على الرغم من أنك قد تقلل من السكر حسب ذوقك أو للأغراض الصحية.
- يُقسّم المزيج الدوريان إلى جزئين ويُسكب الأرز على البخار.
- أضف 1/2 كوب من حليب جوز الهند الطازج إلى كل وعاء. هذه الحلوى اللاوسية جاهزة للاستمتاع بها!