لا تتردد في استخدام هذا التتبيلة مع أجزاء الدجاج العظام بوصة وضبط أوقات الطهي حسب الحاجة. انها ماء مالح سهل لأي دجاج مشوي أو مشوي. لذيذة لمحبي الدجاج القادمين مستوحاة من الجنوب الغربي!
ماذا ستحتاج
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 1/3 كوب ماء
- 1 مغلف خلطة تاكو للتتبيلة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 4 إلى 6 صدور دجاج نصفين ، عظم
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بخلط الزيت والماء والتوابل في حقيبة تخزين الطعام.
- تُضاف قطع الدجاج وتُختم الكيس وتُنقع لمدة تتراوح بين ساعتين و 4 ساعات ، مع التقليب من وقت لآخر للحفاظ على دهان الدجاج. يجعل حول 3/4 فنجان ماء مالح.
- نأخذ الدجاج من التتبيلة والشواء أو الشوربة لمدة 5 إلى 7 دقائق على كل جانب ، حسب السمك. إذا كنت ترغب في استخدام التتبيلة كصلصة صلصة ، احضرها إلى غليان كامل في قدر على الموقد قبل الاستخدام. يتم الدجاج عندما تكون العصائر واضحة عند وخزها بشوكة.
وصفات أكثر:
- صدور الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والجبن
- الدجاج مع الطماطم
- عشب صدر الدجاج
- دجاج بالكريمة مع المشروم
- من السهل دجاج بارميزان
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 906 |
إجمالي الدهون | 59 ز |
الدهون المشبعة | 14 ز |
دهون غير مشبعة | 27 غرام |
كولسترول | 279 مجم |
صوديوم | 265 ملغ |
الكربوهيدرات | 1 غرام |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 88 جم |