الزبيب المغطى بالشوكولاتة هي حلوى كلاسيكية سهلة الصنع في المنزل. لن تشتري صندوقًا في المتجر مرة أخرى أبدًا!
أكل هذه الزبيب المغطاة بالشوكولاتة من تلقاء نفسها ، أو إضافتها إلى خليط درب ، يمزج وجبة خفيفة ، أو زبادي. يمكنك أيضًا تجربة استبدال الفواكه المجففة الأخرى ببعض أو كل الزبيب في هذه الوصفة ، ومحاولة خلط الشوكولاتة! تضيف الشيكولاتة البيضاء وشوكولاتة الحليب عناصر مختلفة يمكن الاستمتاع بها .
ماذا ستحتاج
- 3 أونصات (1/2 كوب) شوكولا شبه حلو ، مفرومة
- 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت (يقترح زيت جوز الهند)
- 1 كوب ممتلئ الجسم ، الزبيب الرطب
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد ورقة الخبز عن طريق تبطينها بورق الورق أو الورق المشمع ووضع جانبا في الوقت الراهن.
.2 ﺿﻊ اﻟﺸﻮآﻮﻻ ت اﻟﻤﻘﻄﻌﺔ واﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ وﻋﺎء ﻣﺄﺧﻮذ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺼﻐﻴﺮ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻴﻜﺮووﻳﻒ ﺣﺘﻰ ﺗﺬوﻳﺐ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺑﻌﺪ آﻞ 30 ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻟﻤﻨﻊ ﺣﺪوث ﺣﺮارة زاﺋﺪة.
3. بمجرد أن يتم ذوبان الشوكولاتة وسلسها ، أضيفي الزبيب وقلّبيهما حتى تصبح مغلفة جيداً بالشوكولاتة. سوف تكون الشوكولاتة طبقة رقيقة على الزبيب.
4. كشط الزبيب المغطاة بالشوكولاته على ورقة الخبز المعدة ومحاولة لفصلها ، لذلك لا توجد أي كتل كبيرة.
5. قم بتبريد الصينية لوضع الشوكولاتة لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بتفتيت أي كتل إلى الزبيب الفردية. قم بتخزين الزبيب المغطى بالشوكولاتة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 527 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 2 ملغ |
| صوديوم | 24 ملغ |
| الكربوهيدرات | 85 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 6 ز |