تعتبر هذه الوصفة النباتية والنباتية ، وهي عبارة عن فلفل رقيق ولحم خالي من اللحوم ، مكانًا رائعًا للنزهات والبطاطا أو الشواء ، خاصة إذا كان لديك الكثير من الفلفل في حديقتك أو لديك بعض البقايا لاستخدامها. هذه الوصفة مصنوعة من الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ، والبصل الأحمر ، والفاصوليا السوداء والكزبرة الطازجة ونبيذ العنب الأحمر.
وصفة من فاصوليا بوش.
ماذا ستحتاج
- 1 فلفل حلو (أحمر ، مكعبات)
- 1 فلفل حلو (أخضر ، مكعبات)
- 1 فلفل حلو (أصفر ، مكعبات)
- 1/2 كوب بصل أحمر (مكعبات)
- 1 15.25 - أونصة يمكن أن الذرة (استنزفت)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة. الكزبرة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 4 إلى 5 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون
- الفلفل الأسود حسب الذوق (طازج)
- ملح للتذوق
- 1 15-أوقية يمكن الفاصوليا السوداء (استنزفت)
- مقبلات: أوراق الخس
- مقبلات: رقائق التورتيا
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء السلطة ، قم بخلط الفليفلة الحلوة ، البصل ، حبات الذرة ، الثوم و الكزبرة و اخلطي.
- يُضاف زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق ويقلب مرة أخرى. أضف الفاصوليا السوداء ، وامزج جيدا.
- قدميه فوق طبقة من الخس مع رقائق التورتيا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 506 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 65 ملغ |
| الكربوهيدرات | 86 ز |
| الألياف الغذائية | 13 غرام |
| بروتين | 19 جم |