هذا هو بلدي المفضلة لفرك شريحة لحم المطلق. هذه الوصفة تدعو إلى Herbs de Provence . إذا لم يكن لديك أي شيء ، استخدم ببساطة الزعتر المجفف أو البردقوش أو إكليل الجبل أو الزعتر أو المريمية ، إما بمفردك أو في تركيبة أخرى حسب رغبتك. هذه الوصفة تكفي لفرك 4 شرائح.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة / 30 مل كوشير أو ملح البحر
- 1 ملعقة طعام / 15 مل مسحوق البصل
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل أعشاب بروفانس
- ملعقة صغيرة / 10 مل من الفلفل الأسود المطحون
- 2 ملعقة شاي / 10 مل من البقدونس المجفف
- ملعقة صغيرة / 5 مل من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل من مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل من الفلفل الحلو
- 1/4 ملعقة شاي / 1.25 ملس
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين جميع المكونات وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر في مكان بارد وجاف.
- تستخدم على جميع شرائح اللحم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 8 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1،167 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |