هذه الوصفة الشهية لبارات Nut Goody رائعة جدا. إذا كنت تحب الحلوى المصنوعة من الشوكولاتة والنوجا والكثير من الفول السوداني ، فسوف تغمرك هذه القضبان.
تأكد من قطع القضبان إلى مربعات صغيرة ، لأنها غنية جدا. هذه الوصفة تقدم مقلاة كبيرة من الحلوى ، والتي تتجمد بشكل جيد أيضًا ، لذلك شاركها مع عائلتك وأصدقائك. حافظ على القضبان في الثلاجة ؛ إذا تُركت في درجة حرارة الغرفة ، فقد تصبح لينة جدًا بحيث لا يمكن قطعها في مربعات.
حول مسحوق السكر: أجد أنه من الأسهل شراء كيس من الجُعر بسعة رطلتين بدلاً من قياس الكؤوس 7-1 / 2 ؛ استخدام كل شيء. إنه تدبير أكثر دقة أيضًا.
ماذا ستحتاج
- 12 أوقية / 1 رقائق الشوكولاته حزمة (نصف حلو)
- 12 أوقية / 1 حزمة رقائق butterscotch
- 2 كوب زبدة الفول السوداني
- 2 كوب من الفول السوداني (المحمص)
- 1 كوب زبدة
- 2/3 كوب كريم (خفيف)
- 3 أوقية / 1 حزمة بودنغ المزيج (لا الفورية ، الفانيلا)
- 2 جنيه / 7 1/2 كوب سكر (مسحوق)
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
1. زبدة ل 15 × 10 "هلام لفة عموم ووضع جانبا.
2. في مقلاة كبيرة ، تذوب رقائق الشيكولاتة ورقائق البطاطس حتى تصبح ناعمة ، مع التحريك بشكل متكرر. تُرفع عن النار وتُضاف زبدة الفول السوداني مع التحريك حتى يتم إذابة الخليط ونعومته.
3. قم بنشر نصف مزيج الشوكولاتة المذاب في المقلاة المحضرة والثلاجة.
4. حركي الفول السوداني إلى خليط الشوكولاتة المتبقي في قدر وتوضع جانباً.
5. في مقلاة ثقيلة كبيرة أخرى ، قم بخلط الزبدة وكريمة خفيفة على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى تذوب.
6. قم بتقليب خليط البودينغ (تأكد من أنه ليس بودنغًا سريعًا ، ولكن من النوع المطبوخ) ويقلب على نار متوسطة حتى يثخن الخليط قليلاً. لا تدع الخليط يأتي ليغلي.
7. قم بإزالة القالب من الحرارة وضرب السكر المسحوق باستخدام خلاط. ثم يضاف الفانيليا والمزيج.
8. اترك هذا الخليط بارداً لمدة 15 دقيقة.
ثم يوزع خليط بودنغ فوق خليط الشوكولاتة المتصلب في مقلاة الجيلي. أحب إسقاطها على طبقة الشوكولاتة بواسطة ملعقة صغيرة ، ثم نشرها برفق باستخدام ملعقة الإزاحة.
10. تبرد طبقات الشوكولاته والبودينج لمدة 30-40 دقيقة حتى حازمة. ثم قطرة الشوكولاته المحفوظة ومزيج الفول السوداني فوق طبقة الحلوى مع ملعقة وانتشر برفق للتغطية.
11. قضبان البرد حتى حازم ، حوالي 2 ساعة ، ثم تقطع إلى القضبان. تخزين في الثلاجة.
ملاحظة: تأكد من استخدام كامل كوب السكر المجفف 7-1 / 2 في ملء. هذا كثير ، لكنه ضروري حتى يتم ملء الحشو. وتأكد من استخدام مزيج بودنغ الفانيليا مطبوخ ، وليس نوع لحظة - من شأنها أن تجعل الوصفة تفشل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 443 |
| إجمالي الدهون | 34 جم |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 41 ملغ |
| صوديوم | 246 مجم |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 22 جم |