التوت البري شرابه وصفة

كيفية صنع شراب جميل للكوكتيلات والحلويات

شراب التوت البري هو جميل (انظروا! أحمر جدا! جميلة جدا!) ولذيذ (الحلو! لاذع!). بالإضافة إلى ذلك ، يسهل صنع المخبأ الفائق ويحافظ عليه إلى الأبد (جيد ، على الأقل لأشهر عند تخزينه في الثلاجة).

لجعل شراب التوت البري

احضر كوبًا من السكر و 1 كوبًا من الماء فقط حتى يغلي في قدر متوسطة الحجم. إضافة حوالي 1 كوب من.

من الناحية المثالية ، سيكون لديك قطع التوت البري في النصف. إنه لألم ، بالتأكيد ، لكنه يغرس شراب أسرع ومع أقل فرصة للتوت البري ينهار وتكثيف الشراب بطريقة ليست تماما ما تريده هنا.

ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في مشاهدة الشراب مثل الصقر ، فأعطيك إجازة لتخطي هذه الخطوة.

يُحرّك التوت البري إلى شراب السكر ويُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تغمق التوت البري قليلاً ، مما يُظهر أنها قد تناولت بعض الشراب.

للحصول على شراب رقيق ومزيج من المشروبات والصلصات ، يمكنك طهي الشراب من دقيقة إلى دقيقتين فقط ، حتى لا تتعطل التوت البري على الإطلاق. ضع مصفاة أو منخل ناعم على طبق متوسط. إزالة التوت البري من الحرارة واستنزافها.

للحصول على شراب أكثر سمكًا يساعد على صب الفطائر أو الفطائر ، اترك التوت البري يطهى حتى ينضج ويبدأ في التحلل ، ثم اترك الشراب يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل أن ترهقها. الشراب الناتج مع مزيد من التوت البري ، ولكن أيضا أكثر سمكا وربما مع بعض الكتل ، والتي سوف تحبها أو لا تحبها.

على أي حال ، حجز التوت البري لاستخدام آخر (هذه السلطة هي خيار واحد ، جنبا إلى جنب مع بعض لحم الخنزير المحمص أو البط هو آخر ؛ سوف بالكاد طهي التوت البري وما زال لديها الكثير من نسيجهم لاذع وسيتم تحلية خفيفة من وقتهم في الشراب).

نقل شراب التوت البري إلى جرة مع غطاء المسمار أو حاوية أخرى محكم.

كيفية استخدام شراب التوت البري

شراب التوت البري يضيف تانغ الحلو لأي شيء لإضافته. أحب استخدامه في الكوكتيل أو صنع عصير الليمون التوت البري (انظر كيفية صنع عصير الليمون للبدء ، إنها مسألة بسيطة لتحلية عصير الليمون محلي الصنع مع شراب التوت البري).

شراب التوت البري هو أيضا كبير لإضافة القليل من الحلاوة واللون إلى صلصة السلطة محلية الصنع ، ولا سيما تلك التي تتعامل مع الخضر المريرة (سلطة اللحم ، أنا أتطلع إليك!).

قد ترغب أيضا هذه وصفات التوت البري الأخرى.